香菇种植的四大突破技术,从体力转向科技!

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇也是人们喜爱的美食,在烹饪上都少不了香菇的存在。

香菇栽培始源于中国,至今已有800年以上的历史。最早于宋朝浙江庆元县龙岩村的农民吴三公发明了砍花栽培法,后扩散全国。经僧人交往传入日本。香菇的砍花栽培源于中国,现行的段木纯菌丝接种栽培则源于日本。

科技让我们好奇,更让我们意想不到,正当我们还在不相信,认为不可能的时候,又一批黑科技走进我们香菇种植行业。这些黑科技的出现,又将会把香菇种植行业推向另一座山峰。

香菇种植的四大突破技术,从体力转向科技!,第1图

香菇种植的四大突破:

一、定向出菇

香菇工厂化种植的核心技术与定向出菇密不可分。经过了解,定向出菇是四分之一透光,透光面单面接种、单面刺孔,造成菌棒表面成熟度的差异,从而引导在成熟面定向出菇。这种方式也为香菇走向工厂化奠定了基础。

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二、全氧发菌

全氧发菌技术的出现,实现了培菌时间缩短一半,其产量提升30%左右。这个技术有效的缩短了香菇种植前期的管理时间,对香菇种植效率的提升做出极大的贡献。

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三、免喷水技术

这种新型高效补水保水剂具有亲水性、保水性,可快速高效补水,不再需要繁琐的补水针补水作业。只需轻轻一喷,就解决了补水和保水两个繁琐问题。虽然目前没有普及,但也是香菇种植的一次革命性的变革。

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四、智能分拣

目前国内很多行业已经实现了智能机器人,精准、高效的取替人工劳动,虽然香菇行业也出现一些相对智能的机器,可还未达到真正智能的效果。但自从国内首批分拣香菇机器人“上岗”,打破了智能在香菇领域的宁静。根据了解,该机器可以短时间判断香菇质量,并在0.8秒内抓取香菇。大量释放劳动力,更快速的进行香菇分类。

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其实在我们身边,每天都在发生翻天覆地的变化,香菇种植行业也不断的从体力转向科技。我们不难看出,种植香菇已经发生层次性的改变。未来的菇农也不仅仅是农民的代言,而是技术和科技共存的——新菇农!让我们一起为这些“黑科技”点赞,为菇农走向另一个山峰点赞!

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