虫草菌菇汤的做法大全,白玉菇炖小排的做法

1、虫草菌菇汤的做法大全

滋补养生的靓汤哦~ 主料2人份 鸡400克 猴头菇35克 竹荪5克 虫草花20克 莲子(干)15克 辅料 盐1茶匙 步骤1猴菇虫草花鸡汤的做法大全 材料准备好；猴头菇用洗米水浸泡1小时 步骤2猴菇虫草花鸡汤的做法图解 倒掉洗米水，用清水反复挤压洗净，直至水变得清澈，接着挤掉水分，撕碎 步骤3猴菇虫草花鸡汤的家常做法 竹荪用淡盐水泡开待用，莲子和虫草花用清水浸泡5分钟后冲洗干净 步骤4猴菇虫草花鸡汤的简单做法 将鸡反复冲洗干净 切掉脖子下的淋巴，锅中注入水，放入鸡和姜片 步骤5猴菇虫草花鸡汤怎么吃 放入虫草花、莲子和猴头菇，盖上盖子，大火烧开小火煲1小时 步骤6猴菇虫草花鸡汤怎么做 加入剪段的竹荪，再煲20分钟，最后调入盐即可。

2、白玉菇炖小排的做法

前言白玉菇是菌菇中最为常见的1种，具有很高的营养价值，被誉为菌菇中的“金枝玉叶”，做法也多种多样，和小排1起煲汤方便简单，营养丰富，味道特鲜美。材料主料：猪小排骨200g； 辅料：盐适量、料酒适量、生姜片适量、白玉菇适量、咸肉适量白玉菇炖小排1小排骨泡清血水，咸肉洗净切小块2白玉菇去根洗净3准备生姜片4锅内水烧开后倒入白玉菇5加入适量料酒，绰水后捞起6小排骨和咸肉冷水下锅，加入料酒绰水后捞起洗净7所有食材放入炖盅，加入开水8下入生姜片9调制1个半小时10我加了咸肉，先尝试味道再加盐调味11原汁原味很鲜美小贴士1，炖汤中料酒要少加或者不加，盖住炖酒味不宜散发，料酒味重有时候会影响美味。 2，在绰水时候加入料酒能把酒味全部蒸发而且能达到去腥作用,。 3，菌菇绰水时候加入适量料酒能去除菌菇味。

3、虫草菌菇汤的做法大全？

还有把虫草泡水泡软。放在边上备用。把菇洗净切丝。把锅烧开，加入葱姜蒜。加入小许芡粉。烧开。倒入虫草菇不停的搅拌。搅拌到少许汤有1些粘稠。然后加入调料，起锅。