茶树菇 可以做什么菜,茶树菇都有什么做法?把菜谱写出来,谢谢!

茶树菇 可以做什么菜

1、茶树菇 可以做什么菜

食材明细

主料

排骨适量

茶树菇适量

辅料生抽适量

老抽适量

耗油适量

料酒适量

葱姜适量

桂皮八角适量

辣椒适量

盐和鸡精适量

酱香口味

烧工艺

三刻钟耗时

简单难度

茶树菇烧排骨的做法步骤

1

准备原料

2

排骨焯水

3

倒少许油,热锅凉油爆香葱姜辣椒

4

倒入排骨炒变色后烹入料酒

5

加入生抽,老抽,耗油后再加入开水烧开

6

加入桂皮一段八角俩,冰糖适量

7

小火闷烧40分钟后加入茶树菇

8

加盐和鸡精,小火再闷烧20分钟,收汁子出锅

茶树菇都有什么做法?把菜谱写出来,谢谢!

2、茶树菇都有什么做法?把菜谱写出来,谢谢!

帮您收集了几种简单的做法:

干锅茶树菇的做法(简单)

主料:茶树菇、小排、黑木耳(茶树菇和木耳需要浸泡)

配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱

配料2:料酒、盐、鸡精、酱油、糖

做法:

(1)

锅里放油,放配料1,炒炒放小排。

(2)喷料酒,放盐、鸡精、酱油。

(3)加些水炖一会,放茶树菇及木耳。

(4)水差不多收干,我把它转移到了我新买的小锅子里,点上酒精。

咸蛋黄茶树菇

·配

料:

主料:茶树菇

辅料:咸蛋黄、鸡蛋

调料:盐、白糖、淀粉-

·特

色:膨松鲜嫩,咸香酥糯。

1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀;

2、坐锅点火倒入油,待油。

茶树菇的做法大全

3、茶树菇的做法大全

茶树菇的做法很多,味道有清淡、有浓郁,亦可凉拌、烧煮,茶树菇鸡肉汤、茶树菇排骨汤等都是其代表做法。

茶树菇鸡肉汤的做法

茶树菇鸡肉汤

茶树菇属于低脂肪、高热量的食品。相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉,鸡肉同样也属于热量低一些,并且蛋白质的含量比例较高,和茶树菇搭配,起到增强体力、强壮身体的作用。

用料:

茶树菇30克,鸡600克,盐10克,味精2克。

做法:

1、将鸡宰净,去毛、头、爪及肠杂。

2、干茶树菇泡水,洗净。

3、茶树菇放入鸡肚内,放入锅内,加水浸过鸡,温水煲2小时左右。

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