香菇韭菜饺子
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:10g
- 生抽:适量
- 生粉:2勺
- 老抽:适量
- 蚝油:2勺
- 韭菜:500g
- 香菇:10个
- 猪肉末:500g
- 调和油:适量
- 香麻油:适量
做法/步骤
1/11
准备好肉,香菇,韭菜洗干净切好
2/11
搅拌均匀,加入盐,生粉,味精,生抽,蚝油,油
3/11
准备好饺子皮,饺子皮边上沾一点清水,更好包
4/11
放人馅
5/11
来回对折
6/11
包成这样就好了
7/11
成品
8/11
拿一块布蒸布沾湿,垫在蒸笼上,然后饺子放上去,拿去蒸十到十五分钟就可以
9/11
半成品
10/11
成品
11/11
成品