韭菜香菇肉馄饨
配料清单
- 肉馅:十元钱
- 韭菜:一元钱
- 香菇:一元钱
- 馄饨皮:三元
- 紫菜，香菜:适量
- 耗油，盐，鸡精:适量
做法/步骤
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所需食材
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锅里加水，把香菇洗净，造一下，软了捞出
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肉馅里加适量的耗油，盐，鸡精，香菜末，姜末，不喜欢吃香菜跟姜可以不见，加适量的清水，朝一个方向搅拌，是肉上劲
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把香菇跟韭菜切碎，放入肉馅里
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再放入适量的油，鸡精，盐，拌均
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把紫菜泡发，拿出沥干水分，用刀切几下
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锅内加水，把切好的紫菜放入锅中
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水烧开之后，把包好的馄饨放进去，煮五到六分钟，关火，出国前，散点香菜，鸡精，滴几滴香油即可
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一道美味的韭菜香菇肉馄饨就做好了
