食用菌种类名称及图片,菌子图片大全及名称
1、食用菌种类名称及图片
如下:
1、香菇 香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,学名Lentinusedodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。
2、草菇 草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。
3、羊肚菌 羊肚菌又称羊肚菜,属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属,是世界上珍贵的。
2、菌子图片大全及名称
菌子图片大全及名称如下:
1、松茸:松茸,学名叫松口蘑,是一种非常名贵的野生食用菌,它对生长环境要求极高,只能生长在无污染的高海拔林区,因此产量非常稀少。品质好的新鲜松茸,闻起来带有一股特殊的清香味,可以做刺身食用,也可以炖汤或烤着吃。
2、松露:松露,是一种长在土里的茎块菌类,常附着于松树根下,它的质地比较坚硬,不像普通的蘑菇那样柔软。我国出产的松露,主要集中在云南永仁和四川攀枝花一带。
3、竹荪:竹荪,又叫竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,外形非常特别,带有雪白色的、网状型的菌柄,因此还被人们称为。
3、32种菇类品种图片和名字
32种菇类品种分别是竹荪、杏鲍菇、草菇、牛肝菌、滑子菇、姬松茸、灵芝、口蘑、茶树菇、白灵菇、黑木耳、香菇、猴头菇、榆黄蘑、银耳、鸡腿菇、笋茸、真姬菇、榛蘑、鲍鱼菇、灰树花、羊肚菌、鸡棕、松茸、虎掌菌、老人头菇、鸡油菌、花菇、元蘑、金针菇、蘑菇、平菇。
1、竹荪。 竹荪是寄生在枯竹根部的菌类,形状为白色网状的,有深绿色的菌帽,雪白色且呈圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,被称为雪裙仙子。
2、杏鲍菇。 杏鲍菇是生活中非常常见的一种蘑菇,不仅可以炒食,炸制也非常美味。
3、草菇。 草菇是世界上第三大栽培食用菌,我国的草。
4、菌类有哪些图片及名称
菌类有蘑菇、香菇、金针菇、猴头菌、竹荪。
1、蘑菇:它是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用,又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用,而且它含有一种抑制肿瘤生长的物质,有明显的抗癌作用,对肺癌、皮肤癌患者尤其有益。
2、香菇:含有丰富的钾、钙等,还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加,促进血液循环,有降血压、滋养皮肤等作用。此外,还有良好的抗癌和预防流感的作用。
3、金针菇:含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的八种氨基酸等有益成分,含锌量也较高,有促进儿童智力。
5、所有蘑菇的图片和名字
蘑菇种类众多,还有很多罕见的野生蘑菇和毒蘑菇,以下列举市场上常见的蘑菇的种类及图片:
1、香菇 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体,是世界第二食用菌,也是特产之一,在民间素有“山珍”之称。香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。
2、草菇 草菇别称兰花菇、苞脚菇的,起源于广东韶关的南华寺中,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。
3、金针菇 金针菇因其菌柄细长似金针菜而得名,属伞菌目白蘑科针金。
6、可以吃野生菌图片大全及名称
野生菌品种有:鸡枞菌,珊瑚菌,牛肝菌,青头菌,奶浆菌,鸡油菌,羊肚菌,枞菌,野生香菇,松乳菇。
1、鸡枞菌 国产四大名菌之一,野生菌中的珍品。其肉质细嫩,清香四溢。煮上一盘,手起筷落,顷刻见底。和肉一起熬汤则鲜上加鲜。
2、珊瑚菌 珊瑚菌又名“扫帚菌”;该菌体型俊俏,色泽秀美。珊瑚菌科各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌,是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。珊瑚菌口感香脆,可以与各种荤素食品原料相搭配,和肉一起炖非常美味的。
3、牛肝菌 牛肝菌味道鲜美,清香可口,营养丰富,深受广大群众喜爱。主要有白、黄、。