茶薪菇的总体概况如何？它对营养及环境条件有何要求

1、茶薪菇的总体概况如何？它对营养及环境条件有何要求

茶薪菇，也称杨树菇、柱状田头菇、柳松茸、柳环菌等，隶属粪锈伞科、田头菇属（图4-55）。茶薪菇形成受气候影响较大，野生茶薪菇产量甚低。该菇国内外市场需求量大，市场前景看好，是很有推广前景的珍稀食用菌之一。 图4-55 茶薪菇 子实体单生、双生或丛生。菌盖直径2～8厘米，初凸生，后逐平展，中浅凹，褐色，边缘较淡，表面光滑；菌肉白色、肥厚，厚3～6毫米；菌柄中实，长3～8厘米，粗3～12毫米，中实，表面有条纹，浅黄褐色；菌环着生菌柄上部。它对营养及环境条件的要求如下： （1）营养 茶薪菇是一种对木质素、纤维素分解。