凉拌金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 蒜:5g
- 醋:2勺
- 味精:2克
- 小葱:2根
- 生抽:2勺
- 白糖:1勺
- 蚝油:半勺
- 香菜:2根
- 花椒粉:1勺
- 辣椒油:1勺
- 金针菇:300g
- 小磨香油:2勺
- 青红椒小米辣:6个
做法/步骤
1/2
金针菇洗净,扮成小块。开水烫两分钟起锅。
2/2
小米辣切碎,香菜切碎,小葱切碎,大蒜切碎,加香油,醋,生抽,花椒粉,辣椒油,白糖,味精做成调料淋在金针菇上就可。
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
金针菇洗净,扮成小块。开水烫两分钟起锅。
小米辣切碎,香菜切碎,小葱切碎,大蒜切碎,加香油,醋,生抽,花椒粉,辣椒油,白糖,味精做成调料淋在金针菇上就可。