茶树菇排骨汤还可以加什么进去一起煲?沙县小吃茶树菇排骨汤里面加的哪些中药？

1、茶树菇排骨汤还可以加什么进去一起煲?

材料：茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片一片。

调料：盐5克、味精5克。

做法：

1、将茶树菇、排骨洗净备用。

2、将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火烧15分钟，再用小火慢慢炖上一个小时，关火放入盐、味精调味即可。

Tips

●茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

2、沙县小吃茶树菇排骨汤里面加的哪些中药？

里面加了好几种中药，一截一截的……好象只有沙县小吃里的茶树菇排骨汤才那样做！补充： 有好几种额~！。

3、老鸭煲茶树菇可以加白参吗?

老鸭、茶树菇、白参可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用。

4、茶树菇老鸭汤怎么做？想煲点茶树菇老鸭汤来喝，请问需要加什么配料呢？

首先要将老鸭清洗干净，把血水抄掉，放入锅中，大火烧开，转入文火慢炖，可放入葱姜蒜提味，少放盐，等鸭肉熟后放入茶树菇，带茶树菇熟后亲就可以享用啦。

5、冬季老鸭煲汤放什么食材

老鸭子是凉性食物,冬天一般要补一些温热的食物.鸭子不太合适. 当然如果仅仅为了吃的话就无所谓了. 鸭子清炖比较好，可以加点冬瓜或海带或蘑菇或绿豆都可 如果还要比较补的话就加虫草也可 清炖鸭汤（配料可加冬瓜或海带或蘑菇或绿豆其中一样都可

追答

鸭子是凉性食物,冬天一般要补一些温热的食物.鸭子不太合适. 当然如果仅仅为了吃的话就无所谓了. 鸭子清炖比较好，可以加点冬瓜或海带或蘑菇或绿豆都可 如果还要比较补的话就加虫草也可 清炖鸭汤配料可加冬瓜或海带或蘑菇或绿豆其中一样都可以的

和茶树菇，冬荷，瑶柱都可以炖。还可以和虫草炖。

6、茶树菇萝卜排骨汤里面可以加薏米百合莲子吗

食物不会相克的，但是口味不能保证：

材料

白萝卜半根，胡萝卜2根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根

做法

1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。

2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。

4、最后放入酱油和葱段即可。