茶树菇能和香菇同食吗
答:茶树菇和香菇是能同食的。
茶树菇与香菇同属于菌类食材,其营养成分虽不尽相同,也无相克之处,是完全可以食用一起的,味道也是很不错。 茶树菇和香菇一起吃的做法
茶树菇香菇排骨汤
食材:排骨200g、鸡脚2只、干香菇30g、干茶树菇30g。
做法步骤:
步骤1:把茶树菇和香菇提前洗净用开水浸泡2小时。泡菇的水不要浪费可以等下用来炖汤。 步骤2:烧开一锅水,把排骨和鸡脚放入,出血水后,冲洗净沥干。
步骤3:炖盅内放入沥干水的排骨和鸡脚,加三片姜片。
步骤4:再放入茶树菇和香菇。
步骤5:把泡菇水烧开倒入炖盅内,不够再往里面加开水。
步骤6:盖上盅盖后,水烧开后,小火慢炖3小时,加盐调味即可。 茶树菇香菇排骨汤:是由茶树菇、香菇、排骨为主要食材一起煲制而成的美味汤肴,茶树菇营养丰富,具有健脾止泻、并且有抗衰老、降低胆固醇的功效。香菇味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物。茶树菇加上香菇与排骨一起炖煮,不但味道十分鲜美,还非常的营养滋补,经常食用对身体健康很有好处。
结语:从文中所述我们了解到茶树菇和香菇是可以同食的,而且茶树菇香菇一起煲制汤肴非常的营养滋补,所以大家可以放心食用美味。