板栗香菇烧鸡
提示:30~60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 糖:少许
- 姜片:几块
- 料酒:少许
- 板栗:20个
- 老抽:少许
- 蚝油:少许
- 酱油:少许
- 香菇:少许
- 鸡肉:250g
做法/步骤
1/8
备好所需材料，香菇泡开除去蒂
2/8
少许油下锅，爆香姜片
3/8
下入鸡肉翻炒出油，炒呀炒的油出来了
4/8
倒入香菇，板栗一起再翻炒出香味
5/8
倒入少许酱油，料酒，老抽，蚝油，糖翻炒均匀上色
6/8
倒入少许热水没过鸡肉炖到收汁就好
7/8
炖到这样，就可以出锅了，闻着好香的味道
8/8
成品
