鸡腿炖蘑菇

提示:配菜(中级)

做法/步骤

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准备鸡腿肉,焯一下去血水,葱姜蒜切丝、片,蘑菇泡好,我用的是家里的山蘑菇,多少钱也买不到,香极了 鸡腿炖蘑菇 第1步

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倒油翻炒鸡腿肉,加两勺酱油上色,一小勺糖调味,加入葱姜蒜等配料翻炒几下。 鸡腿炖蘑菇 第2步

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放入适量的水,大概没过肉,放入蘑菇炖15分钟左右,出味后放入粉条接着炖20分钟。 鸡腿炖蘑菇 第3步

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出锅,开造! 鸡腿炖蘑菇 第4步

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