鲍鱼炖土豆家常做法,鲍鱼炖土豆的做法

1、鲍鱼炖土豆家常做法

鲍鱼炖土豆家常做法： 用料：猪小排2根、小鲍6只、小土豆20个、葱1大段、姜2片、蒜2瓣、8角1枚、花生油适量、酱油1大勺、盐适量、料酒1大勺、白米醋少许。

1、排骨用清水浸泡1小时去除血水，期间多换几次水。

2、排骨冷水下锅，小火慢慢焯出血水。

3、鲍鱼去壳，摘除内脏，清洗干净，打上花刀。

4、小土豆去皮洗净。

5、锅内加适量花生油，小火慢慢炒出冰糖色。

6、下葱段姜片8角蒜瓣及1大勺酱油爆香。

7、滑入排骨炒香，烹入1大勺料酒少许白米醋。

8、添水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖。

9、大约炖4十。

2、鲍鱼炖土豆的做法

食材用料 鲍鱼 8只相克食物 土豆 3个相克食物 大蒜 1头半相克食物 红辣椒 1个 青辣椒 1个相克食物 葱姜汁 适量 料酒 适量 黄酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量相克食物 精盐 适量 味精 适量相克食物 鲍鱼炖土豆的做法 请点击输入图片描述 1.准备鲍鱼，用牙刷清洁鲍鱼表面及沟糟，冲洗干净备用。 请点击输入图片描述 2.准备土豆，清洗干净去皮备用。 请点击输入图片描述 3.准备大蒜，剥皮备用。 请点击输入图片描述 4.准备料酒，白醋，生抽，蚝油，胡椒粉备用。 请点击输入图片。

3、鲍鱼炖土豆怎么做

打开APP，查看视频做法>> 鲍鱼炖土豆 starstarstarstarstar 7.3万点赞 · 4446收藏 独家 · 149.4万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名4102 鲍鱼是海产品中的珍品，近几年也走进普通百姓家的餐桌，自己来做鲍鱼炖土豆，在家里也能享受平常大酒店中的美味佳肴。 作者: 登山运动 烹饪时间25分钟 口味类型家常味 难度级别高级 分类海鲜 烹饪方法炖 菜系其他 用料 鲍鱼 相克宜搭 8只 土豆 3个 大蒜 1头半 红辣椒 1个 青辣椒 1个 葱姜汁 适量 料酒 适量 黄酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 精盐 适量 味精 适量 做法 将做法保存到手机 准备鲍鱼，用牙刷清洁鲍鱼表面及沟糟，冲洗干净备。