鸡腿菇有没有毒，吃鸡腿菇的好处

野生的鸡腿菇是不推荐大家进行食用的，因为很多的野生菌类都是长得非常的相似，但是有些是能够食用的，有些则是不能够食用的，是有剧毒，对于野生鸡腿菇来说本身也是存在一定的毒性的，但是只要我们食用的是幼体，这个时候野生鸡腿菇是没有产生毒素，或者只有微量的毒素。 吃鸡腿菇的好处

1、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

2、通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

3、安神除烦：含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。

4、降糖消渴：对糖尿病有辅助治疗作用。 鸡腿菇不能和什么一起吃

我们需要注意的是患有痛风的人不适合吃鸡腿菇儿，糖尿病，低血糖，高血脂的患者非常适合使用鸡腿菇。鸡腿菇一般和所有的东西都可以搭配在一起使用，尤其适合和竹荪，营养更加容易吸收。我们在买鸡腿菇的时候，不能够选太白太亮的，应该选粗壮的。还有鸡腿骨中的纤维很丰富，所以适合和一些高胆固醇的肉类一起使用。

鸡腿菇是没有毒性的，多吃鸡腿菇可以提高免疫力、安神除烦等功效，但切记痛风患者不能吃鸡腿菇哦！