干锅茶树菇腊肉的家常做法,茶树菇炒腊肉的做法步骤是什么啊?备孕期间可以吃这道菜吗?求解答!
1、干锅茶树菇腊肉的家常做法
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2、茶树菇炒腊肉的做法步骤是什么啊?备孕期间可以吃这道菜吗?求解答!
腊肉100克,茶树菇50克,姜10克,蒜10克,泡椒25克,香菜15克,鸡精5克,胡椒粉5克,糖5克,酱油、料酒各适量。 (1)泡辣椒切斜段,茶树菇洗净,切去根部。腊肉切成薄片,香菜洗净去根切碎,香芹切段。 (2)中火烧热锅中的油,烧至6成热时,将葱花、姜片、蒜片、泡椒段放入爆香。 (3)放入腊肉片大火爆炒片刻,随后倒入茶数菇,调入生抽和料酒,翻炒均匀。 (4)锅中再调入少许清水和香芹,中火慢炒5分钟,加入鸡精及其他调味料,撒入香菜碎即可出锅,。
3、鲜茶树菇的做法大全家常
做法
1、新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份;
2、蒸过的腊肉切薄片,小米椒切斜刀;
3、锅里放油,放入腊肉炒香炒到透明,肥肉部份成窝状(炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸);
4、下姜蒜末,加2大勺豆豉酱炒香,再放入辣椒,少许花椒炒香;
5、倒入沥干水分的茶树菇,调入盐,白糖,酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候,撒上葱花,淋少许麻油起锅即可。
4、香肠怎么做好吃,茶树菇炒香肠的家常做法
菌类食品有益健康,猫1直爱吃各种蘑菇,其中茶树菇1直都是我的大爱,尤其是新鲜茶树菇,那种美味让人喜欢的不得了,菌伞的滑嫩和菌杆的好嚼头,搭配起来很是过瘾。 今天去了趟超市,居然发现有新鲜的茶树菇卖,而且卖相不错,看上去是鲜货,日期是今天的,果断入了两盒,打算好好捣腾1下。翻了下冰箱,冻肉来不及解冻了,翻出香肠1根,还没这么做过呢,应该好吃。茶树菇和香肠都是好吃的东西,而且搭配腊肉好吃,香肠应该也不错啊。做出来的卖相和味道都非常好,成功了,欧也。 食材 主料 新鲜茶树菇 1盒 香肠 1根 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.把新鲜茶树菇切去老根,摘开洗净沥干 2.香肠切成薄片 3.大火烧开油锅,油无需太多,因为香肠也会出油 4.倒入茶树菇快速翻炒以便均匀的吸油 5.然后倒入香肠,放少许盐 6.快速翻炒锅内食材 7.等到78成熟的时候加入少量水闷1会,便于蘑菇软化和香肠熟透 8.OK,1份色香味俱全的茶树菇炒香肠就出锅了。
5、茶树菇炒腊肉的做法
1、准备用料。茶树菇、腊肉、蒜苗、青椒、花椒、干辣椒、干辣椒面、生姜、生抽、盐、菜籽油。
2、腊肉煮熟切片待用。茶树菇切去根部,泡淡盐水半个小时。
3、干辣椒切丝、蒜切片、姜切丝、青椒切马耳朵状、蒜苗切段。泡过水的茶树菇洗净撕成条。过水焯3分钟。沥水捞出,略凉挤干水分。
4、起油锅,油温3层热爆香姜丝蒜片、干辣椒干花椒。
5、倒入腊肉片煸炒。倒入茶树菇翻炒。加辣椒面、生抽。
6、炒至9分熟,加青椒翻炒几下。
7、加入蒜苗炒熟即可。
6、茶树菇炒香肠的家常做法
前言菌类食品有益健康,猫1直爱吃各种蘑菇,其中茶树菇1直都是我的大爱,尤其是新鲜茶树菇,那种美味让人喜欢的不得了,菌伞的滑嫩和菌杆的好嚼头,搭配起来很是过瘾。 今天去了趟超市,居然发现有新鲜的茶树菇卖,而且卖相不错,看上去是鲜货,日期是今天的,果断入了两盒,打算好好捣腾1下。翻了下冰箱,冻肉来不及解冻了,翻出香肠1根,还没这么做过呢,应该好吃。茶树菇和香肠都是好吃的东西,而且搭配腊肉好吃,香肠应该也不错啊。做出来的卖相和味道都非常好,成功了,欧也。材料主料:新鲜茶树菇1盒、香肠1根; 辅料:油适量、盐适量茶树菇炒香肠1把新鲜茶树菇切去老根,摘开洗净沥干2香肠切成薄片3大火烧开油锅,油无需太多,因为香肠也会出油4倒入茶树菇快速翻炒以便均匀的吸油5然后倒入香肠,放少许盐6快速翻炒锅内食材7等到78成熟的时候加入少量水闷1会,便于蘑菇软化和香肠熟透8OK,1份色香味俱全的茶树菇炒香肠就出锅了小贴士香肠要切薄才容易熟;最后要加少量水焖煮1下更入味;盐放少许即可,因为香肠本身是咸的。