羊肚菌排骨汤怎么做好吃又简单,做法图解,羊肚菌花胶排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
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1、羊肚菌排骨汤怎么做好吃又简单,做法图解
主料羊肚菌 :30g肋排 :500g辅料盐 :适量滚水 :600毫升具体步骤第1步肋排和羊肚菌第2步用45度左右的温水泡发羊肚菌,然后择洗干净第3步食材全部焯烫1下第4步放入电压力煲内胆中第5步盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键第6步时间到,断电,揭盖第7步盛出享用。
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2、羊肚菌花胶排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 花胶 30g 野生羊肚菌干 10g 排骨 300g 姜片 适量 盐 适量 羊肚菌花胶排骨汤的做法 羊肚菌干先用清水冲洗干净,然后烧开3人份的纯净水,倒入有盖的炖盅,冷却至50/60度左右,放入羊肚菌和适量白糖,盖上。汤水千万别倒掉哈,1般价位上千的菌类都不会倒掉原汤的,半个小时候左右就可以把羊肚菌捞出备用,原汤缓慢倒出,底部的沙尘就扔掉了。排骨切块焯水,不要焯到熟透哈,不然精华都浪费掉了,过冷水洗净,然后放入炖盅底部。花胶泡发过夜,切块放入炖盅,1般个头不大的花胶都不建议飞水,或者蒸后再泡冷水了,营养流失太多。切适量姜片,放入炖盅,再把之前的羊肚菌原汤导入,隔水炖盅1个半小时。羊肚菌我都是汤炖了1个小时候才放入,不然羊肚菌就吃起来没有味道了,当然早放的话,汤会更浓,大家看自己的喜好,也可以就是在汤煲了40分钟左右加入。汤煲好之后放入适量食用盐即可,记住,不要放酒也不要放味精哈。
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3、羊肚菌炖排骨的做法,羊肚菌炖排骨怎么做好吃
猪排骨洗净,剁成4厘米长的块。莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块。高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。
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4、羊肚菌排骨汤的做法,羊肚菌排骨汤怎么做好吃
羊肚菌排骨汤用料 羊肚菌 8-10颗 排骨 200g 姜片 若干 羊肚菌排骨鲜汤的做法 由于家里没有排骨,把冬天的诺邓排骨拿出来,大块的肉剔掉留着以后炒菜,挑出两大块留油少许肉的骨头,剔好后洗净备用。新鲜羊肚菌洗净控水,用刀从中间竖向1切两半。备用。姜可提鲜。切片若干备用。将羊肚菌、诺邓火腿、姜片1起倒入砂锅中,添适量水。电砂锅煲炖40-60分钟即可出锅。1碗香鲜的羊肚菌排骨汤就好啦。
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5、羊肚菌石斛排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃?
羊肚菌石斛排骨汤 用料 羊肚菌 11克 铁皮石斛 12克 山药 适量 红枣 6颗 枸杞 适量 盐 适量 羊肚菌石斛排骨汤的做法 把材料铁皮石斛、山药、红枣、枸杞洗净备用,羊肚菌含有少许洗沙洗的时候要注意。飞过水的猪骨头放入砂锅熬汤,再放入图1洗好的全部材料,小火慢熬1个小时。ps:煲汤过程如果发现水少了可以开水 最后加入适量的盐,美味的养生汤就完成了。味道鲜美做法也很简单动动手指你也可以。
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6、羊肚菌排骨汤的做法,羊肚菌排骨汤怎么做好吃?
羊肚菌石斛排骨汤 用料 羊肚菌 11克 铁皮石斛 12克 山药 适量 红枣 6颗 枸杞 适量 盐 适量 羊肚菌石斛排骨汤的做法 把材料铁皮石斛、山药、红枣、枸杞洗净备用,羊肚菌含有少许洗沙洗的时候要注意。 飞过水的猪骨头放入砂锅熬汤,再放入图1洗好的全部材料,小火慢熬1个小时。 ps:煲汤过程如果发现水少了可以开水 最后加入适量的盐,美味的养生汤就完成了。味道鲜美做法也很简单动动手指你也可以。