西芹炒茶树菇怎么做,西芹茶树菇炒干子 西芹茶树菇炒干子怎么做
1、西芹炒茶树菇怎么做
用料
新鲜茶树菇 半袋
西芹 两片
红辣椒 一个
生抽
盐
黑胡椒碎
料酒
白糖
鸡精
西芹炒茶树菇的做法
西芹洗净切丝,红辣椒洗净去籽切丝。茶树菇折去头,洗净,挤干水分。
加盐、生抽、白糖、料酒、鸡精、黑胡椒碎,旺火炒熟,最后勾芡,即可。
2、西芹茶树菇炒干子 西芹茶树菇炒干子怎么做
1、原料:茶树菇1小盒、干子4块、西芹1片、生抽1勺、蚝油1勺、油盐适量;
2、热锅凉油,放入茶树菇进去翻炒;
3、翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒;
4、加入适量的生抽进去翻炒;
5、再加入适量的蚝油进去翻炒;
6、放入西芹丝进去翻炒;
7、最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
3、西芹有哪些好吃的制作方法
西芹也可以叫做西洋芹菜,里面含有的营养物质非常丰富,像维生素,矿物质,蛋白质都非常丰富,西芹里面还含有芹菜油,可以达到降血压,健胃利尿作用,西芹的制作方法也有很多,下面就给大家介绍一下西芹有哪些不同的制作方法。
西芹茶树菇炒青椒
需要准备适量荷兰豆,一些茶树菇,西芹,一些口蘑,还需要少许淀粉,耗油,盐,食用油,大蒜以及生姜,食材准备好以后,把口蘑清洗干净,切成片状,青椒洗干净以后把青椒籽去除,然后切成小块,西芹清洗干净以后切块,把大蒜的皮去掉,然后再切成蒜片,热油锅,倒入姜和大蒜煸炒出香味。然后倒入芹菜翻炒。接着放入茶树菇和青椒,炒匀。取一个小碗,倒入盐、蚝油、淀粉和半茶匙油,加入少许清水,搅拌均匀,调成酱汁,倒入锅中。