番茄金针菇汤

配料清单

• 虾皮:适量
• 鸡蛋:1个
• 大番茄:1个
• 金针菇:一小撮

做法/步骤

1/13

准备好所有材料

2/13

金针菇去掉根部，用清水浸泡一会儿

3/13

番茄切片

4/13

锅内加入适量食用油

5/13

加入番茄翻炒，然后加入金针菇翻炒

6/13

加入适量清水

7/13

水开后加入半勺食盐

8/13

把鸡蛋打入碗中，搅散

9/13

把鸡蛋液加入锅内，用筷子轻松搅拌开来

10/13

加入虾皮

11/13

加入适量生抽搅拌均匀后就可以出锅了

12/13

把汤盛出装入汤碗中

13/13

可以开始享用了