石斛花怎么用,铁皮石斛花可以吃么，怎么吃？有什么功效？

1年前

1、石斛花怎么用

石斛花的食用方法

1、石斛花旗参汤材料：石斛、花旗参各30-50克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子车前子各60克,丹参60-80克。用法：上药共研细末。每日2次,每次3-5克。开水冲服。连续服用3个月以上效果更佳。功效：对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。

2、石斛花胶炖瘦肉材料：石斛15克、花胶20克、猪瘦肉300克、生姜3片。做法：石斛用清水洗净稍浸泡;花胶浸泡1小时，置沸水中稍滚片刻，切段状;猪瘦肉洗净，切块。1起与生姜放进炖盅内，加入适量冷开水，隔水炖1.5-2小时，调入适量食盐调味即可食用，其中花胶、猪瘦肉可捞起拌入酱油供餐用。专家点评：滋补养阴、养。

2、铁皮石斛花可以吃么，怎么吃？有什么功效？

1、泡水喝铁皮石斛花可以制成花茶供人们泡水喝，在用它泡水时可以用新鲜的铁皮石斛花冲泡也可以把它晒干以后再冲泡，把它洗掉以后，放到干净的玻璃杯中，冲入95度左右的开水泡制3分钟就能直接饮用，在冲泡时加入适量的蜂蜜会让它泡水以后口感变得更好。

2、煮着吃铁皮石斛的花还可以煮着吃，那些刚刚开放的新鲜的铁皮石斛花，在采收以后洗净，把它放到锅中，加入适量冰糖，再放1些桂圆肉和红枣等食材，加入足量的清水1起煮开，再煮半小时左右，取出以后直接食用味道特别好。铁皮石斛花的食用方法

1、石斛花瘦肉汤铁皮石斛花可以和瘦肉搭配在1起煲汤喝，再用它煲汤，以前应该先把瘦肉切块，以后用沸水焯2分钟，然后再放到汤锅中，把新鲜石斛花洗净后，用盐放到汤锅中，加入。

3、石斛花怎么吃

问题1：石斛花怎么吃石斛鲜花的吃法就相对较多，如下：

1、泡、煮饮做法和干花相同，能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳；

2、榨汁取适量石斛鲜花，稍微漂洗下，放入榨汁机中加水（最好用温开水）榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，同样的，根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖（但建议尽量少放）；

3、煲汤与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入点枸杞1起炖煮；下面几种则是比较有意思的吃法：

4、石斛花炒鸡蛋做法很简单，与韭菜炒鸡蛋是同1个道理，但味道和营养价值可就相差很多了；

5、石斛鲜花饼云南的鲜花饼很有特色也很出名，石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用。

4、铁皮石斛花的正确吃法

铁皮石斛花的正确吃法是入煎剂或煲汤。铁皮石斛1般入煎剂，入煎剂的时候要先煎，在中医中药里边要先煎，至少先煎半个小时能让有效部分溶出。石斛可以单煎，比如代茶饮的时候，石斛1定要久煎或者久泡。只有久泡之后石斛里边的胶质，也就是有效成分才能够充分的溶出。石斛也可以煲汤喝，因为可以久煮，越久煮越好，如煲鸡汤、排骨汤都可以。石斛也可以跟粥1起炖煮来炖粥，如大米、粳米粥，慢火细熬，熬的时间要久，起到益胃生津、滋阴清热的作用，也起到调养产后、病后的虚弱，以及明目的作用。铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动，还对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

5、铁皮石斛花能吃吗怎么吃

铁皮石斛花呈淡黄色，味道清香，十分秀丽。铁皮石斛花跟铁皮石斛1样具有很高的营养价值。石斛花富含多种挥发油，能让人舒缓紧张的精神，保持头脑清醒，安定情绪。在夏天食用可以消除暑热，也可助你减轻压力。铁皮石斛花的食用方法煮饮取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。榨汁取适量鲜石斛花，清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出;倒出即可饮用，可根据个人爱。