香菇烧鸡腿

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:3片
• 八角:3个
• 大葱:少许
• 大蒜:3个
• 料酒:少许
• 花椒:少许
• 辣椒:少许
• 鸡腿:500g
• 干香菇:15颗
• 木糖醇:少许

做法/步骤

1/3

鸡腿切好，洗干净！用热水抄一下！放盆里备用

2/3

干香菇切好，放碗里备用

3/3

加少许油，把鸡腿倒入锅中，翻炒，然后加姜，蒜，辣椒，花椒，在翻炒，有香味儿时，加入木糖醇粉和料酒，生抽，老抽！加水小火炖10分钟，最后加盐，大火收汤汁，关火加入葱翻炒一下，出锅！