干松茸的功效

松茸干是一种比较珍贵的菌类，并且还有着菌中之王的称谓。松茸干有健脑益智和抵抗癌症的功效，同时有助于提高身体的免疫力和抵抗力，尤其是适合身体虚弱的人群服用，如果是患有肾虚症状，服用松茸干也有很好的缓解功效.

营养价值：

松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足，而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。

食用功效:

1、提高人体免疫力：松茸中富含的双链松茸多糖，对免疫力有明显的增强作用。所以松茸特别适合身体虚弱、术后产后人群食用，对快速提高这些人群的免抗疫力具有一定的功效。

2、抗衰老养颜抗辐射：松茸中的松茸粗多糖，能消除细胞所受到的各种辐射伤害，同时还可以通过干预黑色素沉积的发生过程，而达到美白肌肤的目的。

3、保肝脏，养肠胃：松茸有类似肠胃促动药的作用，可以抑制肠胃功能亢进和脾虚所致的泄泻。补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰和驱虫都是松茸不可小瞧的功效。

4、可以降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。孩子们如果吃了新鲜的松茸菇，还有保护牙齿的作用。

5、现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质，它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，它能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素，靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合，通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内，封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体，阻断肿瘤细胞的蛋白质合成，使肿瘤细胞不能分裂繁殖以至死亡，破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因，从而达到抗基因突变，抑制肿瘤和控制肿瘤复发转移的目的。

长期高负荷的工作以及不健康的饮食和不规律的作息时间，会导致很多人的身体都存在各种各样的亚健康症状，而亚健康症状得不到缓解的话，就会出现疾病，所以生活中很多人就会服用一些有利于改善亚健康的食物，比如说松茸干就是这样的一种物质。所以小伙伴们要多吃松茸干呦。