身体虚,用什么中药煲排骨汤比较好?补气养血骨头汤怎么做

身体虚,用什么中药煲排骨汤比较好?



1、身体虚,用什么中药煲排骨汤比较好?

气虚的女性 气虚的女性往往表现为气色虚弱、脸色苍白、神疲乏力、白带量多、月经周期不规律等症状。 进补提示可用1些补气的药物调理,如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有1定的讲究,在家里用人参进补要格外小心,应以小剂量、短疗程为原则,最好在服用之前咨询1下医生。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“4君子汤”。 贫血或血虚的女性 女性中绝大多数人都有血虚的症状,如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象,而且血虚体质的人,往往形体瘦弱,身体素质较差。 进补提示平时可常吃补血养血的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物1起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、4物鸡汤等,都有很好的养血效果。 对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药,也可选用乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。 怕冷的女性 在寒冷的季节,许多女性感到全身发冷,尤其是手、足等末梢部位。更年期妇女更甚,每逢冬季特别怕冷,医学上称为冷感症。 进补提示怕冷的女性要多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物,有助于御寒。也可多吃些含碘较多的食物,如海带、海蜇、海水鱼、虾皮等。应积极参加适宜的体育锻炼,尤其是从事久坐或久立工作的妇女,应重视体育活动,多做手、脚和腰部的运动。

补气养血骨头汤怎么做



2、补气养血骨头汤怎么做

猪蹄汤的各种做法集汇   制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱 清淡猪蹄汤   猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。   猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。 蜜果猪蹄汤 无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。 原料: 无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。 制作:

1、无花果、猪蹄洗净。

2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。 特点: 蹄烂熟、咸香。 滋阴养血-猪蹄汤 [原料]猪蹄2个,茜草20克,大枣10枚。 [做法]将茜草用纱布包裹,猪蹄洗净剁成小块,与大枣共入锅中,加水煎煮,待猪蹄熟烂,除去茜草即可。[用法]吃肉食枣饮汤,早晚餐佐食。 [作用]滋阴养血,凉血止血。用于鼻衄、便血等。 [评注]猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。茜草苦寒,能凉血止血、活血行瘀,大枣甘平、能滋阴补脾胃、益气血。将猪蹄与上药同煨,不仅止血效佳,而且酥烂味醇,可口宜人,乐于食用,堪称食疗佳品。 黄豆猪蹄汤 【原 料】猪蹄750克,黄豆150克,黄酒、大葱、生姜、食盐、味精各适量。 【制 作】猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮去浮皮,放入锅内,加清水、姜片煮沸,撇沫,加黄酒、葱结及冷水浸泡过1小时的黄豆,加盖用文火炯煮至猪蹄半酥,加食盐再煮1小时后放适量味精调味即成。 【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。 【功 效】补脾益胃,养血通乳。适用于女子丰乳和胃佳肴,亦可使人体强壮而不肥胖。 猪蹄汤 组  成:猪蹄1具,桑白皮、白芍、玉竹、白芷、茯苓各90克,商陆、白术各60克。 用  法:以上8味,研细,以水3碗,煎猪蹄及药,取1碗,去滓,备用。每次取少量,兑如温水,洗手面。 功  效:祛风活血,润燥滋阴。 说  明   本方出自于《医方类聚》,为滋养性的美容方,用后可使皮肤光滑鲜嫩,雪白细腻,从而达到美化容颜及抗衰老的目的。   《本草纲目》谓猪蹄“煮清汁,洗痈疽,渍热毒,消毒气,去恶肉”。猪蹄煮汁,黏腻润滑,滋阴除皱。现代研究认为猪蹄富含蛋白质、脂肪等营养物质及胶原成分,可改善皮肤的营养状况,增加皮肤弹性,消除皱纹,防止皮肤衰老。   方中其他药物如白芷、桑白皮、茯苓、川芎、白术、商陆等祛风活血,利水除湿;   玉竹养阴润燥,对面部黧黑、面疱、粉刺等皮肤疾患的产生有1定的治疗和预防作用,有助于猪蹄功效的发挥。   本方尤其适宜皮肤干燥者使用,油性皮肤者当慎用。 猪蹄汤 [原料]猪蹄2个,茜草20克,大枣10枚。 [做法]将茜草用纱布包裹,猪蹄洗净剁成小块,与大枣共入锅中,加水煎煮,待猪蹄熟烂,除去茜草即可。 [用法]吃肉食枣饮汤,早晚餐佐食。 [作用]滋阴养血,凉血止血。用于鼻衄、便血等。 [评注]猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。茜草苦寒,能凉血止血、活血行瘀,大枣甘平、能滋阴补脾胃、益气血。将猪蹄与上药同煨,不仅止血效佳,而且酥烂味醇,可口宜人,乐于食用,堪称食疗佳品 ||| 地狱百合回答:

1、蜜果猪蹄汤 无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。 原料: 无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。 制作:

1、无花果、猪蹄洗净。

2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。 特点: 蹄烂熟、咸香。

2、花寸大枣猪蹄汤   原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。   制法:   1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。   2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。   3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。   功效:补气养血,美容除皱

3、豆腐丝瓜猪蹄汤   豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,1天分3次食完,连服5天。

4、清淡猪蹄汤 猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。   猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。

5、花生香菇猪蹄汤 药材: 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材: 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法:

1、 猪蹄切小块,用开水汆烫,备用。

2、 锅内注入适量清水和所有材料(水要盖过材料),煮滚后改小火煲3小时。

3、 加入适量盐调味即可饮用。 screen.width*0.35) this.> ||| hx0319回答: 滋润蜜瓜猪蹄汤   材料:   蜜瓜1个(约两斤)   瘦猪蹄半斤   南杏5钱   北杏4钱   蜜枣6粒   做法:   选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;   瘦猪蹄用清水洗干净,飞水;   南、北杏去衣,用清水洗干净;   蜜枣用清水洗干净;   用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲3小时,加上盐调味,即可饮用。   注重:   蜜瓜滋润养颜,南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效,   猪蹄则滋补有益,加上有润燥补虚的蜜枣,煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。 豆腐丝瓜猪蹄汤   豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,1天分3次食完,连服5天。 花生大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。   制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱 清淡猪蹄汤   猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。   猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。 蜜果猪蹄汤 无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。 原料: 无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。 制作:

1、无花果、猪蹄洗净。

2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。 特点: 蹄烂熟、咸香。 花寸大枣猪蹄汤   原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。   制法:   1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。   2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。   3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。   功效:补气养血,美容除皱 北菇发菜猪蹄汤 功效: 本汤健脾开胃、健体养颜、清肠胃、降低胆固醇,消除脂肪积累。若有高血压、大便秘结、胃肠欠佳、胆固醇过高、脂肪积累太多,可用本汤作食疗。 材料: 北菇1两,发菜4钱,陈皮1片,猪蹄肉8两,盐少许。 制作:

1、北菇去蒂,与发菜、陈皮浸透,洗净。猪蹄肉洗净。

2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火煲3小时,加少许盐调味。即可饮用。 滋阴养血-猪蹄汤 [原料]猪蹄2个,茜草20克,大枣10枚。 [做法]将茜草用纱布包裹,猪蹄洗净剁成小块,与大枣共入锅中,加水煎煮,待猪蹄熟烂,除去茜草即可。[用法]吃肉食枣饮汤,早晚餐佐食。 [作用]滋阴养血,凉血止血。用于鼻衄、便血等。 [评注]猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。茜草苦寒,能凉血止血、活血行瘀,大枣甘平、能滋阴补脾胃、益气血。将猪蹄与上药同煨,不仅止血效佳,而且酥烂味醇,可口宜人,乐于食用,堪称食疗佳品。 章鱼花生猪蹄汤 『菜名』 章鱼花生猪蹄汤 『所属菜系』 全部 『特点』 补虚增乳,适用于产后气血不足、乳少或无乳者食用。 『原料』 主料:章鱼100克。配料:花生米100~150克,猪前蹄1个。 『制作过程』

1、将章鱼洗净,泡软,切成块。猪蹄去毛及蹄甲。

2、将锅置火上,注入适量清水,放入章鱼块,花生米及猪蹄共煮,煮至猪肉熟、花生烂即可。

炖排骨汤能放桂圆吗?



3、炖排骨汤能放桂圆吗?

龙眼和排骨1起炖来吃可以的。龙眼没有相克食物,不过龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。桂圆是可以和排骨1起炖着吃的,桂圆属于是植物类的食物,而排骨属于是动物类的食品,这两类食品搭配可以实现荤素的平衡,建议在炖排骨的同时还可以放些花生米或者黄豆,也可以实现蛋白质的互补平衡。桂圆有补气养血的功效,排骨也是营养价值比较高,1起煮可以起到补气养血的功效。特别是适用于气血不足的人,可以适量食用。扩展资料:龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利2便和止消渴。

鲍鱼排骨汤怎么炖最好喝



4、鲍鱼排骨汤怎么炖最好喝

排骨鲍鱼汤 食材:鲍鱼4只,筒骨350g,山药半根,党参适量,北芪适量,薏米适量,枸杞适量,生姜3片 做法: 1.薏米提前泡半个钟,材料清洗准备好; 2.鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净,鲍鱼壳也1起下去,猪骨要泡掉血水; 3.全部材料都放入锅内(枸杞除外),倒入适量清水,煲1~1.5小时差不多; 4.出锅前十5分钟放入枸杞,加入盐即可食用; 鲍鱼排骨汤的营养成分:鲍肉含蛋白和多种营养元素和营养元素。从鲍肉中获取的鲍灵素可以较强抑止肿瘤细胞生长发育,有明显的防癌实际效果。猪排骨含有蛋白质食物、人体脂肪,尤其是丰富多彩的优质蛋白质,可维护保养骨骼身心健康。具有健脾养胃,补气,滋阴补阳等食疗。 苦瓜黄豆鲍鱼汤 食材:苦瓜1根,黄豆2把,鲍鱼4只,排骨250克,姜片适量,盐 做法: 1.所有材料洗干净,苦瓜去籽切块; 2.黄豆提前3小时浸泡; 3.鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净,鲍鱼壳也1起下去; 4.排骨加姜片焯水去血水; 5.全部材料都放入锅内,倒入适量清水,大火烧开,转小火煲1~1.5小时差不多,出锅前加盐即可; 功效:此汤能消暑止渴,清肝明目。凉瓜味苦性寒,能消暑止渴,清肝明目。黄豆味甘性平,可以补气养血,清热解毒。配凉瓜同用既加强清暑解渴、清肝明目的作用又可免凉瓜苦寒之弊。鲍鱼能养肝明目,清热利湿,补肾滋阴。 鲍鱼瑶柱煲老鸡 食材:鲍鱼100克,瑶柱50克,老母鸡半只,枸杞适量,姜,盐适量 做法:

1、鲍鱼和瑶柱分别洗净。老母鸡撕去皮,斩成大件,分别洗净备用。

2、将老母鸡飞水去清血污,再用清水冲洗干净。

3、将老母鸡、鲍鱼、瑶柱、姜片同时放入煲里; 4.放入清水后,放在炉上,先用猛火煲滚,然后转为小连续煲2小时,出锅前十5分钟放入枸杞,再放入适量的盐即可出锅 ; 这道汤起到补充蛋白质,以及提高身体免疫功能的作用,补血补气,滋补养生美容养颜。 清肺鲍鱼汤 食材:瘦肉150g,鲍鱼4-5个,青橄榄5颗,虫草花15g,姜片,盐适量 做法: 1.鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净; 2.虫草花稍微冲洗1下; 3.瘦肉加姜片焯1下水; 4.橄榄对半切; 5.全部材料全部放入炖盅,加了4-5碗水,隔水炖3小时左右,加盐调味就可以喝啦。 功效:这是1道老少皆宜都可以喝的鲍鱼汤,材料简单易买,味道也不腥,属于温补脾胃,不是大补哦,所以也适合老人小朋友。

坐月子喝排骨汤该怎么炖好



5、坐月子喝排骨汤该怎么炖好

推荐1道很不错的料理:牛蒡排骨汤 原料:牛蒡300克,小排骨500克,精盐,味精各适量。 制作1牛蒡用小刀刮去外皮,洗净,切成寸断。2小排骨洗净切块。3净锅内加入适量清水,下小排骨煮沸,撇去浮沫,加入牛蒡,大火煮沸,再改小火炖煮1个小时,调入精盐,味精即可。 功效:补气养血,降火,通乳通气。 爱心叮咛:牛蒡具有祛风热,消肿毒的功效,可用于风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,消渴,疥疮等症。

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