墨鱼香菇炖猪蹄

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 味精:适量
• 墨鱼:2个
• 干柴:适量
• 猪蹄:半大只
• 香菇:7个

做法/步骤

1/7

猪蹄洗净拔完毛切块，放锅里捞一下

2/7

墨鱼提前3～4个小时泡好

3/7

香菇提前洗净浸泡3～4小时

4/7

干柴洗净备用

5/7

准备高压锅，低层放干柴，中间放猪蹄，上面放墨鱼香菇，加水满过猪蹄2厘米这样，放料酒盐，就可以开始煮了

6/7

煮好放味精

7/7

香喷喷的开锅辣