茶树菇炖牛肉可以吗,茶树菇可以和什么一起煲汤

1、茶树菇炖牛肉可以吗

可以，以下是具体做法。

食材：牛肉一斤、姜一块、茶树菇十几根、桂枝三四根

步骤：

1、将牛肉洗净，切成片状；

2、将茶树菇的头部切掉，洗净；

3、将牛肉和姜放入炖锅，加入适量的水，开始炖煮；

4、炖煮约一小时后，汤汁表面都是泡沫，将泡沫捞出，下茶树菇；

5、继续炖煮半小时，加入适量的盐和鸡精，调味好，就可以盛出食用了。

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2、茶树菇可以和什么一起煲汤

茶树菇和什么煲汤好？茶树菇是是生活中常见的一种菌菇类，干的茶树菇十分适合用来煲汤，那干茶树菇和什么煲汤好呢？下面就来具体看看吧。

茶树菇和什么煲汤好：茶树菇煲鸡汤

材料：土鸡一只，茶树菇，葱，姜，料酒，盐。

做法：

1、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。

2、鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫(鸡的浮沫并不多)。

3、加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入，再次煮开后调小火煲

1、5小时，关火前加少量盐调味。

茶树菇和什么煲汤好：茶树菇排骨煲

原料：排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。

做法：

1、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时，将浸泡好后的茶树菇切成长段。

3、羊肉能和茶树菇一起炖吗

可以，以下是茶树菇炖羊肉的做法：

食材：羊肉（1斤）、茶树菇适量、姜片适量、 葱段适量、 香菜适量、 盐适量、 胡椒粉适量、 香油适量、 干辣椒适量

步骤

1、准备羊肉，洗净切块

步骤

2、准备辅料

步骤

3、准备干辣椒

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4、烧一锅开水先将羊肉焯一下，一定要焯透哦

步骤

5、捞出用清水洗干净，然后用清水冲洗至冲透

步骤

6、另起汤锅，加水，凉水放入处理好的羊肉、茶树菇、姜片、葱段和干辣角（量取决于个人口味）

步骤

7、大火烧开，调至中、小火炖1小时左右

步骤

8、时间到

步骤

9、汤碗中放入盐和胡椒粉

步骤1。