菌包菇怎么做好吃,蘑菇菌包张出菌丝后需要怎么做
1、菌包菇怎么做好吃
材料
草菇250克 茶树菇250克 平菇250克 双色蟹味菇250克
大蒜6瓣 姜6片
做法
1)将草菇洗净后对半切开;茶树菇去掉尾部硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净。
2)将所有蘑菇都洗净后,放入开水中烫2分钟,捞出沥干水份。
3)大蒜和姜分别切成片。
4)锅中入油,待油温6成热时,放入蒜片和姜片爆香,然后倒入蘑菇翻炒3分钟后,将蘑菇倒入砂锅中,一次性加足清水,大火煮沸后,转小火煲2小时,喝前调入少许盐和青葱碎(不喜欢的可以不放)。
2、蘑菇菌包张出菌丝后需要怎么做
蘑菇菌包种植得当可以多次出菇,出完菇的菌包还可以制作花肥。
工具/原料
蘑菇菌包
小喷水瓶
盆(非必须)
砖头(非必须)
方法/步骤
首先蘑菇菌包,小喷水瓶
蘑菇菌包在出菇前不要直接喷水到菌面,以免破坏菌丝的生长,如图所示,每天喷水雾,喷湿袋口即可,请注意不喷到菌体面。
喷湿袋口后,找个阴暗潮湿的地方放置即可(如厨房水槽,水缸上方等等),静待出菇,或者继续下一步骤营造一个相对潮湿的环境。
营造一个相对湿润的空间,如图所示,水面不要超过砖面,以免菌包浸水过潮致发霉。
当菇芽出现后,将菌包袋口反折。