菌包菇怎么做好吃,蘑菇菌包张出菌丝后需要怎么做

菌包菇怎么做好吃

1、菌包菇怎么做好吃

材料

草菇250克 茶树菇250克 平菇250克 双色蟹味菇250克

大蒜6瓣 姜6片

做法

1)将草菇洗净后对半切开;茶树菇去掉尾部硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净。

2)将所有蘑菇都洗净后,放入开水中烫2分钟,捞出沥干水份。

3)大蒜和姜分别切成片。

4)锅中入油,待油温6成热时,放入蒜片和姜片爆香,然后倒入蘑菇翻炒3分钟后,将蘑菇倒入砂锅中,一次性加足清水,大火煮沸后,转小火煲2小时,喝前调入少许盐和青葱碎(不喜欢的可以不放)。

蘑菇菌包张出菌丝后需要怎么做

2、蘑菇菌包张出菌丝后需要怎么做

蘑菇菌包种植得当可以多次出菇,出完菇的菌包还可以制作花肥。

工具/原料

蘑菇菌包

小喷水瓶

盆(非必须)

砖头(非必须)

方法/步骤

首先蘑菇菌包,小喷水瓶

蘑菇菌包在出菇前不要直接喷水到菌面,以免破坏菌丝的生长,如图所示,每天喷水雾,喷湿袋口即可,请注意不喷到菌体面。

喷湿袋口后,找个阴暗潮湿的地方放置即可(如厨房水槽,水缸上方等等),静待出菇,或者继续下一步骤营造一个相对潮湿的环境。

营造一个相对湿润的空间,如图所示,水面不要超过砖面,以免菌包浸水过潮致发霉。

当菇芽出现后,将菌包袋口反折。

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