蘑菇鸡蛋汤-小时候最爱喝的汤

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 小葱:2棵
• 生抽:少许
• 蒜瓣:1瓣
• 蘑菇:适量
• 香油:少许
• 香菜:1棵
• 鸡蛋:1枚

做法/步骤

1/4

食材

2/4

锅中放少许油烧热加入蒜末和小葱白炒出香味

3/4

加入蘑菇翻炒片刻后倒少许生抽，然后倒入水大火烧开

4/4

水开后打入一颗鸡蛋搅散成蛋花，煮一分钟入盐调味，关火出锅。滴上几滴香油，撒上葱花香菜。香滑美味