香菇酱
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 大葱:半根
- 白糖:适量
- 香菇:4个
- 鸡蛋:两个
- 植物油:适量
- 豆瓣酱:150g
做法/步骤
1/3
准备食材,香菇、大葱洗净
2/3
1、香菇切丁焯水
2、葱切碎块
3、鸡蛋炒熟
3/3
1、豆瓣酱挤入碗中,加适量水稀释
2、适量油,葱花炝锅
3、放入香菇翻炒
4、放入豆瓣酱翻炒
5、再放入鸡蛋
6、放入适量白糖翻炒,出锅
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
准备食材,香菇、大葱洗净
1、香菇切丁焯水
2、葱切碎块
3、鸡蛋炒熟
1、豆瓣酱挤入碗中,加适量水稀释
2、适量油,葱花炝锅
3、放入香菇翻炒
4、放入豆瓣酱翻炒
5、再放入鸡蛋
6、放入适量白糖翻炒,出锅