麻辣藕的家常做法,条的做法,麻辣藕条怎么做好吃,麻辣藕条的家常做法
1、麻辣藕的家常做法
前言还记得小学时买了校门外的麻辣藕吃,被老妈抓个正着教育了1番,第2天老妈就做了麻辣藕给我,比小摊上买的好吃多了。已经很久没吃过老妈做的了,这个是按我记忆中妈妈的味道做的,还是不错哦[微笑]材料主料:藕1节; 辅料:辣椒粉适量、油适量、盐适量、花椒适量、白芝麻适量、大蒜适量、姜适量、细香葱适量麻辣藕1藕1节,洗干净2放高压锅里压半小时,这个时间根据藕的大小和高压锅也不同,我是电压力锅3压好后捞出来切片4热锅下油,放少量花椒炸香,把花椒盛出来不要;放干辣椒、大蒜子、姜末、盐翻炒5辣椒油弄好后,关火,放藕片、熟的白芝麻、香葱,在锅里拌匀6盛出来开吃哈小贴士1定要买湖藕,粉粉的才好吃。
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主料藕辣椒粉 步骤 麻辣藕条的做法步骤11.藕切条 麻辣藕条的做法步骤22.炒到变色 麻辣藕条的做法步骤33.加辣椒粉盐味精,注意火别糊了。
3、麻辣藕的做法,麻辣藕怎么做好吃,麻辣藕的家常做法
麻辣藕片的做法 1.莲藕洗净,凉水入锅,大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟 2.捞出晾凉 3.切厚片 4.葱蒜切碎 5.藕片和葱蒜碎末混合 6.添加盐、生抽、糖、香醋和香油拌匀 7.红辣椒剪碎,花椒粒清洗晾干 8.起油锅,小火慢炸干红辣椒段和花椒粒 9.至香味飘出,趁热浇在拌好的藕片上。
4、麻辣脆藕的家常做法
前言藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有1些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。藕原产于印度,后来引入中国。材料主料:藕350g; 辅料:食用油适量、盐适量、花椒适量、干辣子适量、醋适量、糖适量、米酒适量麻辣脆藕1藕去皮切成小块2把藕漂洗冲掉表面淀粉3沥干水后.用米酒拌1下藕4锅里放食用油,先炒香花椒与干辣子后放入藕5随后放入醋,白糖.生抽,食盐调好味后炒熟出锅6成品上桌小贴士很简单的1道开胃菜 把藕漂洗冲掉表面淀粉,这样吃起来更脆!。
5、麻辣藕的家常做法
前言材料主料:藕1个; 辅料:姜适量、蒜适量、葱适量麻辣藕1把藕切好,用水泡1下2把水烧开,加点盐,煮开后放藕,直到变色后捞出3放油,再放姜蒜,再放辣椒,炒好后放凉水过后的沥干的藕4放盐,放葱,炒几下,再放生抽就可以了。
6、家常麻辣香锅的家常做法大全怎么做好吃视?
【材料】鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量【做法】1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用。锅中放油,烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。 2.放蒜片大火爆香,再放藕片炒3 分钟左右,然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟,再放入芹菜炒2 分钟。 3.依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟,最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。