火腿菌菇汤

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 葱:适量
  • 海鲜菇:100g
  • 老豆腐:100g
  • 蟹味菇:100g
  • 金字火腿切片:50g

做法/步骤

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1、金字火腿切片温水清洗备用。 火腿菌菇汤 第1步

2/5

2、海鲜菇、蟹味菇去掉根部,洗净。 火腿菌菇汤 第2步

3/5

3、老豆腐切小块。 火腿菌菇汤 第3步

4/5

4、热油起锅,煸炒菌菇。 火腿菌菇汤 第4步

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5、依次放火腿、豆腐,加水大火烧开,小火炖煮20分钟,出锅前撒上葱花即可。 火腿菌菇汤 第5步

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