木耳汁的功效与作用禁忌

木耳对于中国人来说过并不陌生,木耳,俗称黑木耳,真菌,担子菌纲,木耳科代表种。这种黑木耳人们都是当作菜品来食用的,但是现在却有人将黑木耳做成了黑木耳汁饮料,由食品到饮料的巨大跨越。

木耳汁的功效与作用禁忌,第1图

木耳汁有什么作用?

黑木耳营养价值高,但是食用却不是很方便,对人体也不能够全部吸收。黑木耳汁横空出世,解决了黑木耳食用不便,吸收不好的难题,也能够控制饮用的量解决了诸多难题。

黑木耳汁的做法:

一、材料

干的黑木耳4两、红枣30~35颗、老姜21片稍厚

二、做法

1、加水用快锅煮一个小时,将木耳的胶质煮出来

2、红枣捞出去籽,再用果汁机将全部材料打成汁,打成七碗份量,其余先放冰箱保存,一天喝一碗。

3、连续喝26天的疗程,半年施行一次这样的疗程即可。

三、营养价值

黑木耳蛋白质含量是米、面、蔬菜等所无以比拟的,其维生素B2的含量是米、面和大白菜的十倍,比猪、牛、羊肉高3-5倍,铁质比肉类高100倍,且钙的含量是肉类的30-70倍。每百克新鲜子实体内含有维生素C达200毫克,常食用有利于人体的健康。

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