大棚香菇怎么种？香菇大棚怎么建

1年前

1、大棚香菇怎么种？

鲜香菇大棚栽培技术

1、香菇的生长生活条件香菇是1种木腐菌，原来为野生，后经人工栽培驯化而成。它的生长生活条件包括：营养、水分、温度空气、光照、酸碱度（PH值）等。

1、营养营养是香菇子实体形成和发育的物质基础。香菇的生长主要依靠菌丝分泌各种酶，分解木质素、纤维素、半纤维素，吸收碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐、维生素等。因此，香菇生长的营养包括碳源、氮源、矿质元素和维生素等。（1）碳源碳源是香菇生长发育的主要营养源。栽培香菇的碳源有：糖类、淀粉、纤维素、半纤维素、木质素等，我们用以栽培香菇的木屑、棉籽壳等就是提供碳源。（2）氮源氮源是合成细胞内蛋白质和核酸等生命物质所不可缺少的营养成分。香菇菌丝可吸收利用某些有机氮，能直接吸收。

2、香菇大棚怎么建

在地面上种植香菇的话，需要首先建设好大棚，1般根据具体的栽培数量来进行选择，建设1个小的发菌棚，1般按照1万袋1百平方的标准来进行设计。而且大棚内部的亮度要注意控制，不能是透明的，因为日光会影响到菌丝的生长，所以最好进行1定的遮挡，保证有足够的阴凉。材料的准备，按照1万袋的标准来计算，需要准备锯末十吨，麸皮两吨，蔗糖两百斤，石膏两百斤，还有1些其他的物料需要全部准备齐全。首先把锯末麸皮和石膏进行充分的搅拌之后，把糖分充分的融化，然后加入到水中，在把这些糖水搅拌均匀之后，洒在已经搅拌好的材料上。水的多少需要根据。

3、大棚香菇种植大棚香菇种植的方法

1、香菇大棚的建立：建立香菇大棚时需要选择向阳而背风，并且地势平坦的地方，周围要有充足的水源，而且位置交通要好，方便进料和出料，像1些村计附近和树林间的空地就都比较低合适。在建立好菇棚以后，还要准备好稻草帘等遮阳用的物品。

2、香菇菌袋的摆放：建立好的香菇大棚以后，就要开始摆放菌袋，摆放时应该把它横摆放大棚中的麻架上面，每个菌袋之间的距离应该在4厘米左右，每1排摆放的菌袋不能超过4十个，另外在大棚中应该建立1个专用的浸水池，方便给菌袋补水。

3、香菇大棚温度的管理：香菇大棚。

4、大棚香菇种植技术

1、原料配方

1、木屑78%、麦皮20%、石膏粉1%、红糖0.5%、含水量90%，另加少量硫酸钾、碳酸钙。

2、木屑85%、麦皮13%、红糖0.5%、石膏粉1%、含水量90%，另加少量硫酸钾、碳酸钙。

2、菌种制作菌筒制好后，上灶灭菌，在100℃保持16小时以上。按常规配料时绝对不可减少配方中任何1种原料。原料应新鲜无霉变。

3、接种接种时间为12月上旬。接种前，将接种室用高锰酸钾7克/立方米、福尔马林13毫升/立方米密封6小时消毒；接种人员也必须经消毒后进入接种室接种，雨天不宜接种。接种完毕后要进行第2次消毒，然后关闭门窗3天，3天后每天上午开1次门通气，8天后检查发菌情况。

4、发菌管理接种后将菌袋码在培养室发菌，当菌丝吃料到6厘米宽。

5、香菇大棚种植的方法

大棚香菇是香菇种植的其中1种种植模式，那么你们知道在大棚如何种植香菇吗？下面是我精心为你整理的香菇大棚种植的方法，1起来看看。香菇大棚种植的方法 (1)发菌期的管理：菌丝体生长发育阶段的管理，主要是调温、保湿和防止杂菌污染。为了防止杂菌污染，播种后 10天之内，室温要控制在15℃以下。播后两天，菌种开始萌发并逐渐向4周生长，此时每天都要多次检查培养料内的温度变化，注意将料温控制在30℃以下。若料温过高，应掀开薄膜，通风降温，待温度下降后，再盖上薄膜。料温稳定后，就不必掀动薄膜。10天后菌丝长满料面，并向料层内生长，。