小竹笋茶树菇汤怎么做？猪尾巴竹笋茶树菇汤怎麽做

1、小竹笋茶树菇汤怎么做？

材料

鲜小竹笋150克、干茶树菇30克、半肥瘦肉丝50克、豆粉、生抽、飘儿白菜1朵、香油、鸡精

做法

1、干茶树菇用开水泡软洗净、竹笋洗净后用开水煮2分钟，去竹笋的味，捞出用冷水漂一下，肉丝用豆粉、生抽码味。

2、锅里烧开水，放入茶树菇和笋子煮2分钟，就放肉丝，煮片刻再放飘儿白菜，起锅时放鸡精及葱花，最后滴两三滴香油即可。

2、猪尾巴竹笋茶树菇汤怎麽做

猪尾巴竹笋茶树菇汤

原料：茶树菇，猪尾巴1根，竹笋

配料：生姜，盐，料酒，鸡精，白砂糖

做法：

1、茶树菇用凉水浸泡10分钟。

2、把猪尾巴切块，用热水焯下。

3、高压锅加热水放猪尾巴，加料酒2汤勺、生姜2片，加少量的盐、白砂糖，上锅盖压制10分钟。

4、把泡好的茶树菇、竹笋放入锅中，开盖煮约10分钟，出锅前在加盐、鸡精。

3、莴笋茶树菇排骨汤怎么做

前言

莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，茶树菇是于菌类蔬菜，有防癌的功效，这两者结合在一起，可以说是完美搭档，不仅美味，而且有益身体。

材料

主料：排骨560g、茶树菇180g、莴笋半根；

辅料：盐适量、料酒适量、小葱适量、姜适量

莴笋茶树菇排骨汤

1

排骨放水里焯一下

2

烧锅内放入水，排骨，葱，姜开大火

3

烧开后，放入料酒，开小火煮一小时左右

4

这是准备莴笋，茶树菇，莴笋切成滚刀块

5

一小时后，放入莴笋，茶树菇，

6

鲜美的汤好了

小贴士

莴笋要煮烂，煮烂的莴笋特香。