干茶树菇炖肉的做法是什么？茶树菇搭配五花肉，如何做，一上桌就被家人抢光呢？

1、干茶树菇炖肉的做法是什么？

干茶树菇炖肉的做法如下所示： 主料：五花肉500克、茶树菇20克、冰糖20克 辅料：小葱1棵、八角1颗、姜2片、干辣椒2个、盐适量、生抽2勺、醋1勺

1、首先，茶树菇泡发备用。

2、五花肉切成块，没买到带皮的，不带皮的也可以。

3、冷水入锅，加干辣椒，姜片和八角。

4、烧开后，再煮5分钟。

5、泡发的茶树菇洗净，五花肉也洗净。

6、炒锅不放油，放入绰水后的五花肉煸炒，煸干水分，煸出一部分油。

7、肉移出，锅内留底油，加入冰糖，融化后，炒到微微发黄的状态。

8、加入刚才煎好的五花肉，使没一块肉都裹上冰糖。

2、茶树菇搭配五花肉，如何做，一上桌就被家人抢光呢？

茶树菇搭配五花肉，如何做，一上桌就被家人抢光呢？茶树菇营养丰富，因而，深受大家的感兴趣。那样，茶树菇怎么做才好吃呢?今日，我就用茶树菇配搭上五花肉，炒了一盘小菜，一上菜就被亲人抢光了，一起来看看懒妹是怎么做的吧! 用材：茶树菇，五花肉，青线椒，红线椒，蒜头，耗油，生抽酱油，盐，糖，醋，辣鲜露，米酒，黑胡椒粉，油。 第一步茶树菇放入冷水中泡，等茶树菇浸到所有涨开，取下泡开好一点的茶树菇。用刀摘除茶树菇的根处，把茶树菇切割成小长段，清洗干净。 第二步青线椒和红线椒都斜着切发展片，放盐和少量辣鲜露调料，炒至盐所有溶化就。