莲藕排骨汤可以放茶菇还是鹿茸菇,鹿茸菇煲汤是和茶树菇一个味吗？

1、莲藕排骨汤可以放茶菇还是鹿茸菇

都可以放。放茶菇味道会更鲜美，更能提高汤的营养价值。可以 让整道菜充满了肉香味，这道菜实乃养生汤中最鲜美的一道，鲜美汤类中最有营养价值的一道，茶树菇因为独特的茶香味得名，炖汤是一绝，莲藕排骨本来就是绝配。

2、鹿茸菇煲汤是和茶树菇一个味吗？

鹿茸菇煲汤和茶树菇不是一个味，鹿茸菇煲汤会更加的鲜美，含有的营养元素也比较多。

3、鹿茸菇和茶树菇的区别是什么？

一、形态特征不同

1、鹿茸菇：子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。

2、茶树菇：子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，中实。

环白色，膜质，上位着生。菌柄中实，长10厘米左右，柄粗1-2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形，淡褐色。

二、营养价值不同

1、鹿茸菇：鹿茸菇含有高蛋白质和多种氨基酸，。