黄菇炖鸡怎么做好吃，黄菇炖鸡的家常做法？炖鸡蛋糕怎么做好吃，炖鸡蛋糕的家常做法？

1、黄菇炖鸡怎么做好吃，黄菇炖鸡的家常做法？

用料 鸡肉 1只 杏鲍菇 适量 洋菇 适量 白精灵菇 适量 鲍鱼菇 适量 香菇 适量 姜 适量 洋葱 1 粒 蒜头 适量 清水 盖过材料 菇菇炖鸡的做法 食谱取自Carol-自在生活 有稍微更改 调味料: 味精适量 ,盐适量(咸度请依照个人喜好斟酌) 步骤: 1.全鸡洗乾净,切块，,杏苞菇切片,白精灵菇切段，鲍鱼菇切块，香菇侵泡水至软切半 2.先用把姜片，蒜头和洋葱爆香过后把所有的材料加入稍微炒1炒（不必炒熟） 3.把（2）放入锅，然后倒入水(水量要能够淹没全鸡) 5.汤滚后加入调味料混合均匀 7.盖上盖子炖煮至熟即可。

2、炖鸡蛋糕怎么做好吃，炖鸡蛋糕的家常做法？

炖鸡蛋糕的做法步骤1. 准备食材，4个鸡蛋，半棵葱，喜欢吃葱味的放1棵都行。2. 鸡蛋搅匀，葱切碎，用电水壶或什么都行，烧水，不用烧开，响边水就行，留温水备用。3. 向搅好的鸡蛋里面加入精盐1料勺，少许十3香，1勺生抽，然后加入温水，鸡蛋液和水为1:3左右，别加太满，防止溢出。4. 我就加这么多水。然后用筷子搅拌几下。5. 最后把葱花均匀撒在表面，再倒1勺植物油，猪油会更香。6. 上蒸屉，开始煮饭。不煮饭的，电饭锅里放些水。7. 大约20分钟就能好，到时候掀盖看下，如果鸡蛋鼓起的话，把盖留个缝，过会关火就好啦。