干松茸炒鸡蛋做法 味道鲜美嫩

松茸营养极丰富,味道也很不错,吃法也多多。松茸菇异常鲜美,做法也很多,可炒、可烧、可煲汤。 松茸炒鸡蛋,这是道很家常的菜肴,荤素搭配,营养丰富且均衡,松茸菇独有的鲜美,让这道菜口感提升了不少。

接下来介绍松茸炒鸡蛋这道菜的做法,首先需要准备鸡蛋3个,松茸菇1个,黑木耳1小把,生抽1勺,油盐适量,虫草花,绿尖椒,玉米油,蒜等。 干松茸炒鸡蛋做法 味道鲜美嫩,第1图 做法

1、松茸切片,长的改刀。

2、鸡蛋打散,倒入一点料酒,炒时鸡蛋更蓬松。

3、虫草花绰水捞出控水。

4、锅内适量油烧八九成热,蛋液倒入。

5、用锅铲铲散。

6、锅内一点油烧热。

7、松茸放入炒出香味儿。

8、尖椒和绰过的虫草花放入翻炒几下。

9、炒过的鸡蛋放入。

10、鸡蛋倒入,适量盐,生抽翻炒均匀关火盛盘。 干松茸炒鸡蛋做法 味道鲜美嫩,第2图 营养分析 松茸菇是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。 常吃松茸菇能强身健体、抗癌防癌、增强人体免疫力、降血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒、整益肠胃、治疗糖尿病等功效。对于孩子们来说吃新鲜的松茸菇,还具有保护牙齿的功效。 小贴士

1、 黑木耳先用冷水泡软, 提前用水焯一下, 加入点盐;

2、 鸡蛋中加入点料酒, 能帮助鸡蛋去腥, 还能让鸡蛋更蓬松;

3、 炒菜时先炒松茸菌菇, 更能激发其鲜味。 干松茸炒鸡蛋做法 味道鲜美嫩,第3图 今天给农点通网的朋友分享了松茸炒鸡蛋这道菜的做法,是不是对你在下厨房的时候有了帮助和灵感。这道菜的做法很简单,而且吃起来口感很不错,还有各种功效,还可以预防疾病。其实平时可以多尝试尝试这种新鲜的吃法,这样才能让我们的生活多姿多彩。如果你有更美味又有营养价值的烹饪方法,欢迎和我们分享交流。

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