虾米腐竹的做法，虾米腐竹怎么做好吃，虾米腐竹的家,茶树菇和虾怎么做好吃
1、虾米腐竹的做法，虾米腐竹怎么做好吃，虾米腐竹的家
主料
腐竹
100g
虾米
50g
小葱
50g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
香油
适量
步骤
1、干的腐竹。
2、用水泡发后的腐竹。（大概需要3到4个小时才能把干腐竹泡透，时间短的话，里面有硬心。）
3、虾米准备好。
4、小葱切小段儿。
5、姜切末。
6、把泡发好的腐竹切成段儿。
7、将炒锅置于火上，倒入食用油，放入虾米煸出香味。
8、放入切好的腐竹。
9、放适量的热水。（如果愿意吃稍干些的菜，可以不放水。）
10、加盐。
11、放上切好的葱段。（放入葱段不仅可以提味，。
2、茶树菇和虾怎么做好吃
茶树菇炒虾仁
原料：鲜茶树菇450克，虾仁100克。
调料：色拉油1000克（实耗50克），香油10克，A料（烧汁30克、蜂蜜5克、美极鲜5克、味精2克、鸡精2克、白胡椒粉1克）B料（小葱白2克，蒜片2克，干辣椒节1克）。
制作：
1、将鲜茶树菇去根，撕成粗条状。虾仁洗净。
2、锅入色拉油，置火上烧至六成热，下入鲜茶树菇、虾仁中火炸约3分钟，至茶树菇干香、虾仁酥脆，沥油待用。
3、净锅上火，香油入锅煸香B料，下入炸干香的鲜茶树菇和虾仁，投入A料，旺火快速翻炒均匀即可装盘。
味型：干香。
3、蘑菇能跟腐竹一起炒吗
可以，以下是红蘑菇炒腐竹做法。
主料：红蘑菇50克、青椒50克、腐竹50克
辅料：春笋30克、胡萝卜内20克、大葱15克、芹菜容30克、花生油20毫升、酱油10毫升、盐少量
步骤：
1、准备食材

2、热锅放油，放入红蘑翻炒几下
3、放入春笋翻炒几下
4、放入腐竹翻炒几下
5、放入芹菜翻炒几下
6、放入青椒丝
7、放入胡萝卜
8、放入酱油
9、放入葱丝
10、加入少许盐炒匀即可
11、盛到盘子里就可以享用啦~
可以一起吃。红烧腐竹茶树菇材料: 腐竹，干茶树菇，盐，油，糖，十三香，郫县豆瓣酱，黄豆酱油，草菇老抽，黄冰糖做法:
1、腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开。
2、锅内热油，入郫县豆瓣酱后入茶树菇、十三。
4、茶树菇炒虾仁怎么做
茶树菇炒虾仁食材明细
基围虾一斤
绿线条椒一个
红干辣椒一点点
胡椒粉适量
辣椒粉适量
大蒜头一瓣
茶树菇适量
油适量
料酒一匙
水适量
生姜两片
生抽一匙
老抽一匙
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
茶树菇炒虾仁的做法步骤
1
第一步 将买好的基围虾剥好了放在小碗里然后，加入一小汤勺的生抽、一瓣拍碎的大蒜头、一点点的胡椒粉、一点点的辣椒粉、一点点的料酒、两片生姜、把小碗里的虾仁用筷子拌匀腌制5分钟， 趁着腌制的时候先准备茶树菇 弄一点的水把茶树菇浸泡至软
2
第二步 将绿线条椒炒出香味后就盛出来，（不用放任何的佐味料）
3
第三步 将洗净水烘干 锅烧热之后倒油，等油温稍微热点的时候就把虾仁倒进油锅里炒熟
4
第四步 把之前炒熟的线条椒给。
