茶树菇怎么做粥?茶树菇瘦肉粥的做法,茶树菇瘦肉粥怎么做好吃

茶树菇怎么做粥?

1、茶树菇怎么做粥?

材料:西红柿半个-1个;新鲜茶树菇(或香菇)150克(个人认为按照口味酌量就可以,主要是调香味的),大米1杯

调味料:盐

做法:

1.大米淘净,以米和水1:8的比例以大火煮开,煮开后转小火煮20分钟(其间粥会铺出来,所以一定要在旁边看好,有铺的情况就打开锅盖让泡沫由于空气压力自动消失,这个过程在煮粥过程中屡有发生)

2.茶树菇(香菇)洗净,切薄片;西红柿洗净去皮,切块,一起加入做法1中继续煮15分钟(我的经验,感觉煮得差不多就够了),加盐调味即成.。

茶树菇瘦肉粥的做法,茶树菇瘦肉粥怎么做好吃

2、茶树菇瘦肉粥的做法,茶树菇瘦肉粥怎么做好吃

- 准备食材 -

茶树菇(干)一小把瘦肉一块蜜枣两颗老姜适量食盐适量

- 步骤 -

1、瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用。

2、茶树菇发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁。

3、汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉,茶树菇,老姜,蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可。

4、食用前加入食盐调味即可。

茶树菇肉末粥的家常做法大全怎么做好吃视

3、茶树菇肉末粥的家常做法大全怎么做好吃视

主料大米200克瘦肉80克茶树菇20克 辅料油适量盐适量生姜适量芝麻油适量胡椒粉适量

步骤

茶树菇瘦肉粥的做法步骤

11、把茶树菇的菌根去除。然后冲洗,用清水泡1小时左右。

茶树菇瘦肉粥的做法步骤2

2、茶树菇泡好后切小段。

茶树菇瘦肉粥的做法步骤3

3、瘦肉用生粉,生抽和盐腌制入味。

茶树菇瘦肉粥的做法步骤4

4、把米淘净加入锅中。

茶树菇瘦肉粥的做法步骤5

5、加入泡茶树菇的水,适量的再加入清水。

茶树菇瘦肉粥的做法步骤6

6、把茶树菇加入锅中,加入姜蓉。

茶树菇瘦肉粥的做法步骤7

7、加入植物油,盖好大火烧开后转小火煮10分钟。

茶树菇瘦肉粥的做法步骤8

8、加入瘦肉接着煮至米烂。

茶树菇瘦肉粥的做法步骤9

9、加入少许的胡椒粉。

茶树菇瘦肉粥的做法步骤1010。

茶树菇肉末粥的家常做法大全怎么做好吃视

4、茶树菇肉末粥的家常做法大全怎么做好吃视

主料

5人份

大米100克、茶树来菇150克、猪肉(瘦)200克

辅料

花生油3汤匙、甜豆100克、生抽2汤匙、白糖10克、盐6克

步骤1

大米淘洗干净,加入比大米多7倍的清水,坐锅煮制

步骤2

猪瘦肉剁成肉末,然后加入酱油、花生油、盐、白糖拌匀,腌制30分钟

步骤3

茶树菇待用

步骤4

茶树菇清洗后切断,自甜豆剥壳清洗备用

步骤5

清粥煮至大米开花至有少少绵稠后,加入肉末

步骤6

加入甜豆

步骤7

继续煮

步骤8

煮至绵稠好快好的时候zhidao,加入茶树菇,再煮沸几分钟。

茶树菇咸骨粥的做法

5、茶树菇咸骨粥的做法

材料:西红柿半个-1个;新鲜茶树菇(或香菇)150克(个人认为按照口味酌量就可以,主要是调香味的),大米1杯

调味料:盐

做法:

1.大米淘净,以米和水1:8的比例以大火煮开,煮开后转小火煮20分钟(其间粥会铺出来,所以一定要在旁边看好,有铺的情况就打开锅盖让泡沫由于空气压力自动消失,这个过程在煮粥过程中屡有发生)

2.茶树菇(香菇)洗净,切薄片;西红柿洗净去皮,切块,一起加入做法1中继续煮15分钟(我的经验,感觉煮得差不多就够了),加盐调味即成.。

茶树菇草鱼粥的做法,茶树菇草鱼粥怎么做好吃

6、茶树菇草鱼粥的做法,茶树菇草鱼粥怎么做好吃

主料

草鱼

500克

丝苗米

300克

茶树菇

250克

辅料

适量

适量

适量

适量

蚝油

适量

步骤

1、香葱切粒

2、茶树菇洗干净,切好备用。

3、鱼肉买回来洗好,根据自己喜好,可以切薄片,也可以切块,备用

4、加适量盐、油、生抽、耗油,搅拌均匀,稍腌片刻

5、丝苗米洗好放入锅中,加几片姜一起煲粥

6、煲至成稀饭时,加入茶树菇

7、煲至粥底细绵,可以放鱼肉

8、撒上葱花即可食用

小贴士

材料可以根据自己口味换其他任何菇类;注意加鱼肉后滚开马上关火,不然过熟,肉质会柴

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