食用菌栽培原料、辅料如何用生物发酵剂处理,农作物生态种植方法？
1、食用菌栽培原料、辅料如何用生物发酵剂处理
食用菌栽培的主要原料包括菇树和耳树、工农业副产物和下脚料、禽畜粪便、野草和树枝以及食用菌栽培废料等，简称为主料。它们富含纤维素、半纤维素和木质素等有机物，是食用菌生长的主要营养源。
1、主要原料： 1菇树和耳树是木腐食用菌的营养来源，也是这些食用菌人工栽培的培养基质。我国适于木腐菌生长的树木种类多，分布广，在实际生产中要根据树木材质、树龄和粗度以及对不同菇、耳的亲和力，选用适生树种。 2 工农业副产品及下脚料适于栽培食用菌的主要有稻草、麦秸、棉籽壳、玉米秸、玉米芯、木屑、大豆秸、花生壳、甘薯藤、马铃薯秧、花生藤、大豆荚、大麦草、甘薯渣、粉渣等。 3 禽畜粪便1般多作为双孢蘑菇、大肥菇、草菇、鸡腿蘑等粪草菌的栽培主料。常用的有马粪、牛粪、猪粪、鸡粪等。 4 野草与树叶1般含有食用菌生长所需的营养，与其他主料配合使用效果更好。 5 食用菌栽培废料，也就是1般栽培过香菇、平菇、银耳、金针菇、草菇等的废料称为菌糠，仍含有多量的纤维素等有机物，可再次用它栽培食用菌，用量可达50-80%。
2、辅助原料： 在食用菌固体培养料中，用于增加营养，改善化学、物理状态的1类物质，用量较小，1般称为辅料，常用的辅料1般有以下几种： 1 天然有机物质 主要用于补充主料中有机态氮、水溶性碳水化合物及其他营养成分，如糖、米糠、麸皮、玉米粉、蚕砂、麦芽根、大豆粉、玉米糠、高粱糠、谷壳糠等。 2 化学含氮物质用于补充主料中的氮素营养，如尿素、硫铵等。 3 无机盐用于补充主料中的矿质元素，调节酸碱度，改善化学、物理状态，如石膏、碳酸钙、石灰、过磷酸钙、硫酸镁等。
3、添加剂添加剂是用于增温发酵、抑制杂菌或刺激生长的1类物质，主要有生物发酵剂、抑菌剂（多菌灵、克毒灵、甲基托布津）、生长调节剂（3十烷醇、萘乙酸、福菇肽）。 生物发酵剂，以金宝贝生物发酵剂为例，1般自然发酵需要15-20天，加入金宝贝生物发酵剂后可大大加速这1进程，它是指采用高科技方法手段，经人工特别培养、选育、提纯、复壮等工艺，而形成的1种有着特殊“神奇”功能（其实，科学分析之后并不神奇）的复合型微生物菌剂，其中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等菌群，它们具有很强的好气性发酵能力和催化分解能力，可使作物秸秆等纤维基质和禽畜粪便等有机物迅速发酵，催化分解，促进有机物转化，变为食用菌容易吸收利用的营养，使其快速腐熟，投入使用，1般只需4-7天。此外，在处理物料的过程中，微生物大量繁殖并产生大量的特效代谢物质，如抗生素、激素等能明显消灭或抑制各种杂菌和害虫的生长繁殖，为食用菌栽培提供更加理想、清洁的原料。
2、农作物生态种植方法？
生态农作物的种植方法，包括以下步骤：S
1、精选优质种子：把农作物的种子在充足的阳光下晒8-10小时，去除坏掉的种子以及混在种子内部的杂物。S
2、土地选择与翻耕：选择土壤深厚、富含腐质的疏松肥沃土地，土壤的PH值在6-7之间，土地开阔，光照充足，在田地中施加农作物通用基肥500-800kg/亩，然后对农田土地进行翻耕、平整，土地翻耕深度为30-40厘米。S
3、进行播种：根据气候选择合适的时间来进行播种，在进行播种时，向种植坑内施入底肥。S
4、采用科学的方法来对农作物进行施肥：采用氨肥和制得的有机肥料来作为1次性施用底肥，所述氨肥与有机肥料的质量比为3:6-9。所述有机肥料的制备包括以下组分：农作物秸秆50-70重量份、畜禽粪30-40重量份、鱼塘底泥土20-40重量份、草木灰0.5-0.8重量份、谷壳5-10重量份、菜籽饼10-20重量份、食用菌菌渣5-9重量份、米糠4-10重量份、天冬氨酸0.6-1重量份、谷氨酸0.5-1重量份、组氨酸1-3重量份、赖氨酸1-3重量份、丙氨酸1-2重量份、夏枯草2-3重量份、茅根1-2重量份、铁0.2-0.6重量份、钙0.2-0.6重量份、锌0.2-0.4重量份和酵母菌5-8重量份，经过发酵制得。S
5、定期对田间进行管理：加强地间管理，及时除草，涝疏旱溉，保持地沟中人行走无明显脚印为宜，然后在作物的生长中期，根据作物的生长状况对田间的农作物进行追肥，当农作物有死亡时，还需要对死亡处进行补苗操作。S
6、待农作物成熟后进行收割：作物成熟后可以采用1些专用的农用机械来进行收割。优选的，所述农作物包括有粮食、水果、茶叶和蔬菜。优选的，所述粮食包括有小麦、玉米、高粱、土豆和大豆等。优选的，所述水果包括有酸性水果和碱性水果，酸性水果包括有草莓、葡萄和橘子等，碱性水果包括有柠檬、西瓜和苹果等。优选的，所述茶叶分为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶和工茶。优选的，所述蔬菜包括有白菜、叶菜、花菜、瓜菜和根菜。优选的，所述S3步骤中，向种植坑的内部施入底肥，所述底肥为尿素与钙镁磷肥按1:1比例混合，施入量为0.3-0.5kg，且要注意在施底肥的过程中，底肥不要与农作物的根部直接接触。优选的，所述S5步骤中，追肥的方法为：以农作物主干根部为中心，挖取1条宽度为20-30厘米、深度为15-20厘米的环状沟槽，并施加称取好的肥料，覆土盖肥，压实。优选的，所述S1步骤中，坏的种子和杂物中包括有种子的病粒、虫粒、菌核和病原物等。有益效果如下：本发明在对对农作物进行种植之前，通过严格选种，将农作物的种子在充足的阳光下晒8-10小时，去除坏掉的种子以及混在种子内部的杂物，使得农作物的发芽率比1般的种植方式要高，然后本发明通过科学配比的方式对农作物进行合理施肥，使得农作物吸收的营养全面且肥效较长，可以满足农作物根茎和果实的需要，促进农作物进行生长发育，使得种植出的农作物产量高，且品质较好。具体实施方式基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。本发明提供1种技术方案：1种生态农作物的种植方法，包括以下步骤：S
1、精选优质种子：把农作物的种子在充足的阳光下晒8-10小时，去除坏掉的种子以及混在种子内部的杂物。S
2、土地选择与翻耕：选择土壤深厚、富含腐质的疏松肥沃土地，土壤的PH值在6-7之间，土地开阔，光照充足，在田地中施加农作物通用基肥500-800kg/亩，然后对农田土地进行翻耕、平整，土地翻耕深度为30-40厘米。S
3、进行播种：根据气候选择合适的时间来进行播种，在进行播种时，向种植坑内施入底肥。S
4、采用科学的方法来对农作物进行施肥：采用氨肥和制得的有机肥料来作为1次性施用底肥，氨肥与有机肥料的质量比为3:6-9。有机肥料的制备包括以下组分：农作物秸秆50-70重量份、畜禽粪30-40重量份、鱼塘底泥土20-40重量份、草木灰0.5-0.8重量份、谷壳5-10重量份、菜籽饼10-20重量份、食用菌菌渣5-9重量份、米糠4-10重量份、天冬氨酸0.6-1重量份、谷氨酸0.5-1重量份、组氨酸1-3重量份、赖氨酸1-3重量份、丙氨酸1-2重量份、夏枯草2-3重量份、茅根1-2重量份、铁0.2-0.6重量份、钙0.2-0.6重量份、锌0.2-0.4重量份和酵母菌5-8重量份，经过发酵制得。S
5、定期对田间进行管理：加强地间管理，及时除草，涝疏旱溉，保持地沟中人行走无明显脚印为宜，然后在作物的生长中期，根据作物的生长状况对田间的农作物进行追肥，当农作物有死亡时，还需要对死亡处进行补苗操作。S
6、待农作物成熟后进行收割：作物成熟后可以采用1些专用的农用机械来进行收割。农作物包括有粮食、水果、茶叶和蔬菜，粮食包括有小麦、玉米、高粱、土豆和大豆等，水果包括有酸性水果和碱性水果，酸性水果包括有草莓、葡萄和橘子等，碱性水果包括有柠檬、西瓜和苹果等，茶叶分为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶和工茶，蔬菜包括有白菜、叶菜、花菜、瓜菜和根菜，S3步骤中，向种植坑的内部施入底肥，底肥为尿素与钙镁磷肥按1:1比例混合，施入量为0.3-0.5kg，且要注意在施底肥的过程中，底肥不要与农作物的根部直接接触，S5步骤中，追肥的方法为：以农作物主干根部为中心，挖取1条宽度为20-30厘米、深度为15-20厘米的环状沟槽，并施加称取好的肥料，覆土盖肥，压实，S1步骤中，坏的种子和杂物中包括有种子的病粒、虫粒、菌核和病原物等。实施例1S
1、精选优质种子：把农作物的种子在充足的阳光下晒8小时，去除坏掉的种子以及混在种子内部的杂物。S
2、土地选择与翻耕：选择土壤深厚、富含腐质的疏松肥沃土地，土壤的PH值在6-7之间，土地开阔，光照充足，在田地中施加农作物通用基肥500-800kg/亩，然后对农田土地进行翻耕、平整，土地翻耕深度为30-40厘米。S
3、进行播种：根据气候选择合适的时间来进行播种，在进行播种时，向种植坑内施入底肥。S
4、采用科学的方法来对农作物进行施肥：采用氨肥和制得的有机肥料来作为1次性施用底肥，氨肥与有机肥料的质量比为3:6。有机肥料的制备包括以下组分：农作物秸秆50重量份、畜禽粪30重量份、鱼塘底泥土20重量份、草木灰0.5重量份、谷壳5重量份、菜籽饼10重量份、食用菌菌渣5重量份、米糠4重量份、天冬氨酸0.6重量份、谷氨酸0.5重量份、组氨酸1重量份、赖氨酸1重量份、丙氨酸1重量份、夏枯草2重量份、茅根1重量份、铁0.2重量份、钙0.2重量份、锌0.2重量份和酵母菌5重量份，经过发酵制得。S
5、定期对田间进行管理：加强地间管理，及时除草，涝疏旱溉，保持地沟中人行走无明显脚印为宜，然后在作物的生长中期，根据作物的生长状况对田间的农作物进行追肥，当农作物有死亡时，还需要对死亡处进行补苗操作。S
6、待农作物成熟后进行收割：作物成熟后可以采用1些专用的农用机械来进行收割。实施例2S
1、精选优质种子：把农作物的种子在充足的阳光下晒9小时，去除坏掉的种子以及混在种子内部的杂物。S
2、土地选择与翻耕：选择土壤深厚、富含腐质的疏松肥沃土地，土壤的PH值在6-7之间，土地开阔，光照充足，在田地中施加农作物通用基肥500-800kg/亩，然后对农田土地进行翻耕、平整，土地翻耕深度为30-40厘米。S
3、进行播种：根据气候选择合适的时间来进行播种，在进行播种时，向种植坑内施入底肥。S
4、采用科学的方法来对农作物进行施肥：采用氨肥和制得的有机肥料来作为1次性施用底肥，氨肥与有机肥料的质量比为3:7.5。有机肥料的制备包括以下组分：农作物秸秆60重量份、畜禽粪35重量份、鱼塘底泥土30重量份、草木灰0.65重量份、谷壳7.5重量份、菜籽饼15重量份、食用菌菌渣7.5重量份、米糠7重量份、天冬氨酸0.8重量份、谷氨酸0.75重量份、组氨酸2重量份、赖氨酸2重量份、丙氨酸1.5量份、夏枯草2.5重量份、茅根1.5重量份、铁0.4重量份、钙0.4重量份、锌0.3重量份和酵母菌6.5重量份，经过发酵制得。S
5、定期对田间进行管理：加强地间管理，及时除草，涝疏旱溉，保持地沟中人行走无明显脚印为宜，然后在作物的生长中期，根据作物的生长状况对田间的农作物进行追肥，当农作物有死亡时，还需要对死亡处进行补苗操作。S
6、待农作物成熟后进行收割：作物成熟后可以采用1些专用的农用机械来进行收割。实施例3S
1、精选优质种子：把农作物的种子在充足的阳光下晒10小时，去除坏掉的种子以及混在种子内部的杂物。S
2、土地选择与翻耕：选择土壤深厚、富含腐质的疏松肥沃土地，土壤的PH值在6-7之间，土地开阔，光照充足，在田地中施加农作物通用基肥500-800kg/亩，然后对农田土地进行翻耕、平整，土地翻耕深度为30-40厘米。S
3、进行播种：根据气候选择合适的时间来进行播种，在进行播种时，向种植坑内施入底肥。S
4、采用科学的方法来对农作物进行施肥：采用氨肥和制得的有机肥料来作为1次性施用底肥，氨肥与有机肥料的质量比为3:9。有机肥料的制备包括以下组分：农作物秸秆70重量份、畜禽粪40重量份、鱼塘底泥土40重量份、草木灰0.8重量份、谷壳10重量份、菜籽饼20重量份、食用菌菌渣9重量份、米糠10重量份、天冬氨酸1重量份、谷氨酸1重量份、组氨酸3重量份、赖氨酸3重量份、丙氨酸2重量份、夏枯草3重量份、茅根2重量份、铁0.6重量份、钙0.6重量份、锌0.4重量份和酵母菌8重量份，经过发酵制得。
3、食用菌栽培原料、辅料如何用生物发酵剂处理？
食用菌栽培的主要原料包括菇树和耳树、工农业副产物和下脚料、禽畜粪便、野草和树枝以及食用菌栽培废料等，简称为主料。它们富含纤维素、半纤维素和木质素等有机物，是食用菌生长的主要营养源。
1、主要原料： 1菇树和耳树是木腐食用菌的营养来源，也是这些食用菌人工栽培的培养基质。我国适于木腐菌生长的树木种类多，分布广，在实际生产中要根据树木材质、树龄和粗度以及对不同菇、耳的亲和力，选用适生树种。2 工农业副产品及下脚料适于栽培食用菌的主要有稻草、麦秸、棉籽壳、玉米秸、玉米芯、木屑、大豆秸、花生壳、甘薯藤、马铃薯秧、花生藤、大豆荚、大麦草、甘薯渣、粉渣等。3 禽畜粪便1般多作为双孢蘑菇、大肥菇、草菇、鸡腿蘑等粪草菌的栽培主料。常用的有马粪、牛粪、猪粪、鸡粪等。4 野草与树叶1般含有食用菌生长所需的营养，与其他主料配合使用效果更好。5 食用菌栽培废料，也就是1般栽培过香菇、平菇、银耳、金针菇、草菇等的废料称为菌糠，仍含有多量的纤维素等有机物，可再次用它栽培食用菌，用量可达50-80%。
2、辅助原料： 在食用菌固体培养料中，用于增加营养，改善化学、物理状态的1类物质，用量较小，1般称为辅料，常用的辅料1般有以下几种： 1 天然有机物质 主要用于补充主料中有机态氮、水溶性碳水化合物及其他营养成分，如糖、米糠、麸皮、玉米粉、蚕砂、麦芽根、大豆粉、玉米糠、高粱糠、谷壳糠等。2 化学含氮物质用于补充主料中的氮素营养，如尿素、硫铵等。3 无机盐用于补充主料中的矿质元素，调节酸碱度，改善化学、物理状态，如石膏、碳酸钙、石灰、过磷酸钙、硫酸镁等。
3、添加剂添加剂是用于增温发酵、抑制杂菌或刺激生长的1类物质，主要有生物发酵剂、抑菌剂（多菌灵、克毒灵、甲基托布津）、生长调节剂（3十烷醇、萘乙酸、福菇肽）。生物发酵剂，以金宝贝生物发酵剂为例，1般自然发酵需要15-20天，加入金宝贝生物发酵剂后可大大加速这1进程，它是指采用高科技方法手段，经人工特别培养、选育、提纯、复壮等工艺，而形成的1种有着特殊“神奇”功能（其实，科学分析之后并不神奇）的复合型微生物菌剂，其中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等菌群，它们具有很强的好气性发酵能力和催化分解能力，可使作物秸秆等纤维基质和禽畜粪便等有机物迅速发酵，催化分解，促进有机物转化，变为食用菌容易吸收利用的营养，使其快速腐熟，投入使用，1般只需4-7天。此外，在处理物料的过程中，微生物大量繁殖并产生大量的特效代谢物质，如抗生素、激素等能明显消灭或抑制各种杂菌和害虫的生长繁殖，为食用菌栽培提供更加理想、清洁的原料。
4、谷壳是否可以栽培食用菌具体可栽培什么品种
谷壳比较疏松。而且营养很低。栽培食用菌的产量低。品质差。
5、推广食用菌技术的具体做法？
1、酒糟的处理。酒糟含有对食用菌菌丝生长不利的醇类、醛类和酸性物质，特别是有机酸类物质较多，使用前必先进行处理。若用干酒糟栽培，先把鲜酒糟摊推在地上曝晒，并不时翻动。当刺激性气味挥发掉后，加干酒糟重量4%左右的石灰粉降低酒酸度；若是鲜糟栽培，则可将刚出锅的鲜酒糟按鲜重计算加入1.5%左右的石灰粉，拌凉后稍加摊晾即可。
2、培养料配制。酒糟营养丰富，但木质素含量较少，应加入1定比例的木屑。此外，要适当添加氮、磷、钙等辅助料，含水量掌握在60-65%。现介绍几种鲜酒糟栽培平菇，黄背木耳，金针菇和黑木耳的培养料配方：⑴高粱、谷壳白酒77%，木屑（或稻麦秸秆，下同）10%；⑵高粱、稻谷、小麦曲酒糟77%、米糠5%、木屑15%；⑶大麦、碎米酒糟77%，木屑20%；⑷红苕渣或白酒糟77%、米糠15%、木屑5%。以上各配方均要加过磷酸钙，石膏粉和石灰粉各1%。若用干酒糟配料，酒糟比例应控制在45%以下。
3、装袋与灭菌。根据食用菌的不同，要选用各种规格的聚丙烯袋。平菇，凤尾菇宜用22×40厘米；木耳、猴头菌宜用17×33厘米的。木耳装袋的1端烧凝好；两头出菇栽平菇等，则先要用绳系上1头，然后装袋。边装边抖动袋子使料疏松适度，切忌用力压紧培养料。料装至离袋口6-8厘米时，轻轻压平料面，将扎绳系成活结，酒糟含有嗜热耐酸性的芽杆菌及其它杂菌，因此灭菌要彻底，最好采用常压2次间歇灭菌法（即上大气后保持4小时，熄火待料温降到30℃左右时隔1-2天再加热至100℃，维持4小时）。若采用常压1次性灭菌，在100℃下至少保持9-10小时，或用高压灭菌法。快收藏！酒糟栽培食用菌技术
4、接种和发菌。灭菌后待料温降至30℃左右即可进行抢温接种。接种在接种箱内进行，也可用蒸气接种。接种室、箱和接种工具都应严格消毒，接种后移适温下发菌。这期间除保证适宜的温度外，还应注意通风换气，控制杂菌感染。每隔1周左右翻袋捡杂，发现菌袋上有黄、绿色杂菌斑点及时取出，用浓石灰水或0.2%多菌灵溶液注射杂菌斑点，控制蔓延；严重的菌袋应拣出在外烧掉。
5、出菇期管理。平菇、凤尾菇可堆垛（垛高6-8袋）两头出菇；木耳可挂袋或立袋出耳；金针菇要套筒催柄出菇。由于酒糟营养丰富，出菇期间露在外的培养料易感染杂菌，发现0星杂菌应连同培养料1起挖尽，也可用浓石灰水涂抹处理。出菇期间每天喷水2-3次，每天保持室内空气相对湿度在85-90%，通风换气2-3次，每次20-30分钟。
6、怎么用em菌腐化鸡粪做栽培用
菌种选择方面，可以用微生态制剂，也可以用袋装的活菌干粉。目前市场上的产品5花8门。别特别是em菌，真的假的真真假假，1般用户很难辨别。真正日本授权的em的生产厂家只有3~4个，南京，江西，广州都有生产厂家。本试验场简单介绍1下目前市场上的1些产品，但要声明的是本试验场不是卖广告，诚心为同行业者着想(特别是不要购买被人家扩繁多次的em菌)。1，日本系列的有em菌，酵素菌。2，国产的有活力99，天津科大的高活性秸秆发酵剂。还有神微(号称中国em)，种植和环保用的是晟微。神微和晟微是由中国农业大学教授李维炯夫妇研制出了的，具有完全知识产权。 使用可以看说明书----
1、作用原理 在高效生物因子(各种分解酶、多种微生物活菌)的作用下，将秸秆里的粗纤维(纤维素、半纤维素)、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量饲料;多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质，即蛋白饲料;多种微生物活菌在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶，B族维生素和A、D维生素;多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡，增强了免疫力。
2、功效功能 发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质，能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果。饲喂3天肉眼可见明显效果，表现为:
1、改善饲料适口性，提高采食量及速度，动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份1样养成1种嗜好，喜爱采食;
2、显著增加饲料营养成份，能转化成动物所必需的多种营养全面的有效氨基酸成份;
3、提高饲料消化吸收利用率，提高生产性能，含有多种有益微生物活菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗饲料吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-25%饲料;
4、提高免疫力，预防并治疗肠道疾病，建立肠道微生态平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖;
5、除臭驱蝇，减少污染，控制细菌性疾病，能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量，减少粪便臭味及有害气体排放，表现为动物粪便臭味逐步减轻，减少饲料蛋白质分解为氨气浪费，从而减少环境污染;
6、改善肉蛋奶品质，生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”，本品通过增强消化吸收功能，充分吸收利用饲料中营养成分及原料的天然色素，无需添加化学色素苏丹红、加丽素红造成对人体的有害物质及影响畜禽产品天然食用风味，可媲美家养畜禽肉。能天然增加动物产品着色度和食用风味，猪只皮肤红润，毛色发亮;肉鸡肉鸭颜色加深;改善蛋壳的质量和颜色，蛋清厚稠，蛋黄鲜红;水产动物颜色更加健康，无斑点。
3、发酵方法 (1)发酵原料 各种农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲(泔)水、剩饭菜、鸡粪等废弃物。 (2)发酵配比 玉米粉15%，麦麸15%，上述发酵原料1种或多种总量为70%。 (3)注意事项
1、如果添加农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪等，其合计不超过发酵原料总量的30%。
2、多种发酵原料混合发酵优于单1发酵原料发酵，能量饲料(玉米粉、麦麸、米糠)可以将1种物料单独发酵，也可将两3种物料按任意比例混合发酵。 (4)发酵方法
1、发酵配比:配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，冬天400)，EM原液2公斤。 红糖1-2公斤
2、制作稀释活化发酵液:将红糖和2公斤,EM原液倒入350-400公斤水中搅拌均匀浸泡1-6小时制成活化发酵液。
3、将制成的活化发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，1触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可;没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意:不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封;小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。
5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-7天(夏5天，春秋6天，冬7天)发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。发酵饲料要做到压实密封不漏气;水分适当，多了易酸，少了发酵太慢;搅拌要均匀，粉碎团块。
6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵5天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意:此用法数量不超过5天用量。如果1次发酵饲料数量较多，超过5天用量部分必须晒干保存。如果要销售发酵饲料，可以晒干再销售，或者销售给用户发酵。 (5)添加比例 发酵饲料在各种全价饲料中的添加比例:
1、猪:小猪15%，中猪20%，大猪30%;
2、肉鸡、蛋鸡、蛋鸭:10-15%，肉鸭:20%;
3、水产4大家鱼:10-30%;
4、鹅、牛、羊:部分或全部代替粗饲料。
4、注意事项
1、 发酵原料粉碎要尽量细，搅拌均匀，不能有水结块;
2、 包装开启后最好1次性用完，未用完原液盖紧即可;
3、 最好不要与抗生素同时使用，可以低剂量混用;
5、贮存条件 应在室温下、通风阴凉干燥处防潮避光保存，不得与有毒药物同时存放 修改回答。
