枸杞银耳汤热量

一、枸杞银耳汤的做法

水发银耳枸杞子各20克鸡肝100克茉莉花20朵细盐姜汁料酒味精水豆粉各适量

主料：银耳(干)15克,枸杞子5克

辅料：茉莉花10克

调料：盐2克,味精1克,料酒3克,姜汁5克,淀粉(豌豆)5克

做法

1、水发银耳择洗干净，撕成小片，用清水浸泡；茉莉花摘去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞子洗净备用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2、汤锅放在火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、精盐、味精，下入银耳、枸杞烧沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入汤碗内，撒上茉莉花即成。

二、枸杞银耳汤热量

主要看你放的枸杞和银耳的量是多少了。不放糖的话,每100克20~30卡之间(根据食材的量的多少,热量也就有相差10卡之分。

三、食用枸杞银耳汤的注意事项

1、选银耳时候一定要选择白色微黄的，朵大体轻且有光泽的。

2、银耳汤也可以用普通锅煮，时间要长一些，煮出粘稠的感觉即可。

3、喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖，糖尿病患者就不要放了。

4、银耳枸杞汤，可以趁热喝，也可以放入冰箱冰镇后喝。

5、注意银耳泡发后量是很大的。

6、银耳性良，三伏天谨慎服用

本文为大家介绍了枸杞银耳汤的热量，大家要知道的是如果添加过多的食材可能会导致枸杞银耳汤的热量有所变化。