茶树菇和什么煲汤,茶树菇煲什么汤
1、茶树菇和什么煲汤
茶树菇可以和玉米排骨还有芹菜等等再去煲汤,介绍一道做法,非常的好吃。
食材准备:茶树菇、玉米、猪骨 、盐、芹菜制作过程:
1、 锅内煮沸水,不用太多。把排骨洗净放入焯水,去掉血水和杂质。
2、 茶树菇剪掉脚部,加水浸泡。
3、 焯水洗净排骨,置锅内加水煮沸。
4、 猪骨汤沸腾后,将茶树菇沥干加入。再次沸腾后加盖,小火慢煮至少半小时。中途水少了可适当加水,
5、最后加入切好的玉米,煲多5分钟,玉米熟了,加盐即可出锅。茶树菇营养价值茶树菇也叫做杨树菇,含有丰富的蛋白质,而且脂肪比较低。有效的补充人体所需要的蛋白质,而且因为味道清香、口感极佳,可以有效的促进食欲。有滋阴补肾、益气开胃、健 脾 止 泻的功效,还可以起到美容的作用。对于一些骨质疏松,体弱多病来说,食用茶树。
2、茶树菇煲什么汤
干茶树菇可以和排骨,老鸭煲汤,而且,时间长点慢慢煲。鲜茶树菇可以和猪肉,鸡等煲汤。鲜茶树菇味道鲜美,清香,还可以和一些禽类煲。
3、茶树菇和什么煲汤最好
茶树菇和鸡肉煲汤最好,做法如下:
主料:鸡肉半只、茶树菇适量、虫草花适量。
辅料:姜三片、红枣适量、盐适量、料酒少许。
1、材料准备好(鸡肉忘了拍)。
2、剪掉茶树菇的根部,清洗干净,鸡肉和虫草花也洗干净备用。
3、因为新鲜的菌类都有一点味道,所以要焯一下水,烧开水后再放入茶树菇,水开就可以捞起。
4、因为我买的虫草花不是干的,所以还是要焯一下水,捞起后再放入鸡肉焯水。
5、先把姜片红枣和鸡肉放入水里大火煲。
6、水沸后放入虫草花,等再次煮沸就转小火慢炖半小时。
7、半小时后放入茶树菇和少量料酒(也可以。
4、茶树菇和什么煲汤最好喝,茶树菇搭配什么煲汤好
民以食为天,在生活中人们会吃到各种各样的食物,其中煲汤这种做法做出来的食物是比较营养的,所以在日常生活中,有不少人用各种各样的食物来进行煲汤。比如茶树菇就可以用来煲汤。那么茶树菇和什么煲汤最好喝呢?茶树菇搭配什么煲汤好呢?
茶树菇和鸡一起煲汤是比较好喝的,用茶树菇搭配土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子这些食材一起炖出来的汤是比较好喝又营养的。做法也是比较简单的,将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净,再用清水浸泡一段时间。然后将土鸡放入清水中,慢慢煮开,水开之后,将血水倒掉。再在准备好的砂锅煲里一次性加足冷水,并且将焯好水的土鸡放入砂锅煲中,再将姜片、莲子等一起放入。用大火将水烧开,转小火煲1小时。最后再。
5、茶树菇和什么煲汤最好
主料;大骨半根、茶树菇适量、香菇6一8个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个。
辅料;白糖半勺子、盐粉1勺子。
1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳,茶树菇香菇提前泡水至软。
2、锅里清水煮开:大骨汤5分钟。
3、下姜片、红枣枸杞。大骨提前大火熬15分钟左右汤呈牛奶白色……
4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤……继续熬约30分钟。放盐和白糖。
5中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟。
6、茶树菇汤成品图。
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6、茶树菇该配什么材料煲汤最好?大神们帮帮忙
茶树菇焖鸡 材料:鸡肉(不到一斤)、茶树菇(半斤)、蚝油、盐、酱油、料酒、辣椒、胡椒粉、生姜、大蒜。 烹饪:
1、鸡肉斩小块,加少量油、蚝油腌好;
2、茶树菇洗净,切断,飞水备用;
3、准备辣椒、生姜、大蒜;
4、放油,生姜、大蒜、辣椒,爆炒鸡肉两分钟;
5、倒入茶树菇;
6、加酱油、盐、料酒、胡椒粉调味,调小火,拌匀,加盖焖3~5分钟;
7、装盘就可以上桌了,前后花费十分钟。 茶树菇炖乌鸡 材料: 乌骨鸡半只 干燥茶树菇50g 当归1片 红枣10粒 蒜头10粒 调味料: 米酒1杯 盐1/2大匙 水1大碗 做法:
1、将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中。