蔬菜有哪些 菜名,蔬菜有哪些 菜名
1、蔬菜有哪些 菜名
花好月圆”是虾仁炒鸡蛋
竹笋炒排骨叫“步步登高”
“游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片,
“穿过你的黑发的我的手”-- 海带炖猪蹄
“绝代双骄”,就是——青辣椒+红辣椒
“火辣辣的吻”就是辣椒炒猪嘴
“银芽盖被”黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋
“青龙卧雪”就是一盘白糖上面放根黄瓜
"悄悄话"是猪口条和猪耳朵
“黑熊耍棍”就是木耳炒豆芽
黄瓜炒鸡肝鸭肉---苦凤怜鸾,
菠菜炒番茄---翠柳啼红,
鸡汤炖雀 肉---鸠集凤池,
黄花菜焖全菇---美女簪花,
公鸡与母鸡同盘---鸾凤 和鸣,
一只鸡和一条蛇同烧---龙凤呈祥,
鹅掌炖白蘑菇---雪泥鸿爪,
还有的菜名设计巧妙:白萝卜丝上放只 鲜红辣椒是"踏雪寻梅" ,鸡脚炖鹌鹑蛋称为"明月映翡翠",香肠烧鸡 块取名"玉树挂金钱",把松花蛋、咸鸭蛋、茶鸡蛋等切合一起叫做"丹 凤朝阳"。将七片莲藕孔眼灌入江米蒸熟,再切五片胡萝卜刻成梅花形 ,便组成"梅花欢喜漫天雪"。
2、蔬菜有哪些 菜名
蔬菜是日常餐桌上不可缺少的食物,大量的维生素、微量元素、矿物质元素以及膳食纤维都是从蔬菜中摄取的,蔬菜的菜名有很多比如常见的西红柿、青菜、萝卜、紫甘蓝、苦瓜等等。
3、蔬菜有哪些 菜名
蔬菜是日常餐桌上不可缺少的食物,大量的维生素、微量元素、矿物质元素以及膳食纤维都是从蔬菜中摄取的,蔬菜的菜名有很多比如常见的西红柿、青菜、萝卜、紫甘蓝、苦瓜等等。
4、叶子菜有哪些菜名?
叶子菜的菜名有:
1、菠菜。又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。
2、空心菜。空心菜也属于绿叶菜中的一种,它的形态和大多数蔬菜差不多,但它主干是空心的,口感脆嫩甜,很多人都十分的喜欢吃空心菜,一般在夏秋两季食用最好,有着清热解毒、润肤美容的功效。
3、茼蒿。茼蒿的形态特征和香菜差不多,而且也有着独特的口感,平时很多人都非常的喜欢吃茼蒿,一般在2~5月时种植茼蒿,而茼蒿的生长速度快,一个月就可以收获新鲜成熟的茼蒿了。
4、芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一。它和香菜都差不多,可混合其它食物一起吃,不过芹菜的口感比较脆嫩。
5、生菜。叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
5、最有营养或是最贵的蔬菜{菜名}有哪些?
绿叶蔬菜和菌类食物营养价值比较高的,但并不是越贵的越好。
6、最有营养或是最贵的蔬菜{菜名}有哪些?
绿叶蔬菜和菌类食物营养价值比较高的,但并不是越贵的越好。