怎样种植红菇？

1、袋栽红菇：待料袋温度降至28℃以下时，在无菌条件下将红菇菌种接入袋内的培养基上，并做好棉塞封口。接种后移入23℃-25℃的室内发菌培养，空气相对湿度70%以下，保持空气流通，防止室内二氧化碳浓度骤增。发菌培养通常30天左右。待菌丝发满袋后，将菌袋搬到野外荫棚内脱袋，采取卧式排放于事先经过消毒处理的棚内畦床上，并覆盖腐殖土3-5厘米。畦床四周用泥土封盖，让菌筒在畦床内继续发菌培养。

2、床栽红菇：将发酵料铺于畦床内，料厚15-18厘米，分3层播种，即畦面先铺一层科，播上菌种，继续铺一层料，播一层种，然后再盖一层料，形成3层料2层种。一般每平方米用干料10千克，菌种量占料量的10%，播种后整平料面，稍加压实。然后在畦床上方拱罩薄膜防雨。待菌丝吃料2/3时，覆土3-5厘米。但要注意通风，使畦床空气保持新鲜，以利菌丝发育。 红菇的种植条件

1、温度 首先就是温度了，从种植红菇苗菌到其生长成型，温度都是有讲究的，一些朋友的红菇种植效果不好极有可能就是温度引起的。红菇畏寒这个大家要知道，其初期的温度也不需要控制的太高，就菌丝生长效果而言，一般20°-24°是其最好的生长温度，超过或者低于都会导致红菇菌丝生长变慢、受限制。等到其伞盖出现后就要适当的提高温度了，这时候的红菇对于温度极其敏感，此时最适合其生长的温度就要控制在25°-28°左右了。这两个温度控制种植户一定要注意。

2、垫料 红菇的生长养分很大程度都来源于垫料，所以优质的垫料才会让红菇发育更好。目前主流的垫料一般基本是将豆秆、秸秆之类的物品水腐化后用来培育红菇。这里面要注意的首先就是水腐的程度要重一点，用手的接触可以感觉到明显的软化，且无坚硬物质为效果最佳。其次就是垫料的长度要控制好，一般在30-50厘米左右为佳。然后就是覆盖菌种的垫料最好是碎屑，要多样化，比如麦麸之类的物质覆盖效果最好，营养透气。

3、湿度 湿度也是一个相对重要的因素，初期湿度不达标红菇菌种会很难孵化，湿度过高这会导致红菇菌丝无法生长。培育菌丝的时候空气湿度要保持在65%-75%左右，这样的湿度是最适合红菇菌丝生长的湿度。等到菌丝发育成型，伞盖也出现后，湿度就要相对的提高至75%左右，最高不要超过80%。土壤的湿度也需要控制，以保持土壤有明显的水分感为效果最佳。

红菇为伞菌目红菇科红菇属食用菌，营养成分丰富，有补虚养血、滋阴、清凉解毒、抗肿瘤的功效，栽培经济价值较高，但目前人工栽培难度仍然较大，通常可以仿效松茸一样进行人工促繁和营造菌林产菇等来发展生产。