哺乳期可以吃竹荪鸡汤吗？

哺乳期能吃竹荪炖鸡汤吗？

哺乳期的饮食情况是十分重要的，如果不注重哺乳期宝妈的营养补充，就容易导致营养不良，就会影响到健康，也会影响到乳汁分泌。哺乳期一定要做好营养的补充，但是也不能大补。

哺乳期可以吃竹荪炖鸡，竹荪炖鸡营养很丰富，可以帮助宝妈补充营养，肉要少吃，可以喝汤，更有助于下奶，也能帮助宝妈吸收营养，有助于健康。

竹荪炖鸡汤的做法推荐

乌鸡竹荪汤

材料：乌鸡150克，竹荪2节，姜块、料酒适量。

做法：

1、乌鸡切块，开水焯去血腥味，姜切片备用；

2、锅中加满开水，放入乌鸡、姜块、料酒大火煮开；

3、竹荪用清水泡发好，然后将发好的竹荪切段；

4、放入鸡汤中小火慢炖一小时，最后调味即可。

竹荪老鸡汤

用料：干品竹荪30克，老母鸡一只，姜3片、盐适量；

步骤：

1、把老母鸡处理干净，放入锅内，加凉水煮开，3分钟后倒掉，把鸡洗干净；

2、把锅里的浮沫冲洗干净，再加水，把鸡肉放进锅里，开大火煮开后转小火微炖，期间视情况酌情加水；

3、炖3-4小时（老鸡要炖到脱骨），再倒入竹荪，煮10-15分钟，加入适量盐，即可。

哺乳期吃竹荪的好处

哺乳期是可以吃竹荪的,竹荪是一种滋补的佳品,非常适合哺乳期的妈妈食用，首先竹荪中含有丰富的矿物质能够有效预防产后贫血和缺钙的现象；而且竹荪的味道非常的鲜美,产后的很多女性都会出现食欲不佳的现象,所以适当的吃一些竹荪可以增进食欲,调理胃口；竹荪中含有丰富的多糖,这种物质有助于提高哺乳期宝妈的免疫力，减少病毒或者细菌对身体的侵袭。

同时有些宝妈会出现便秘或者肠胃不消化的症状，由于竹荪中含有大量的粗纤维和维生素,这些物质可以帮助肠胃的消化和吸收,促进身体毒素的排出,调理肠胃系统。

哺乳期宝妈吃竹荪需注意的是,竹荪是一种性寒的食物,不可一次性食用过多，尤其是体质虚弱的产妇食用量更要严格的控制,以免食用过多造成腹泻等肠胃不适的症状。