胡萝卜金针菇馄饨
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:1茶勺
- 鸡蛋:一个
- 胡萝卜:一根
- 金针菇:100g
- 馄饨皮:500g
- 黑胡椒粉:1茶匙
- 前腿肉(带少许肥肉):250g
做法/步骤
1/4
将前腿肉绞成肉糜、金针菇切成约3厘米小段、鸡蛋打散、胡萝卜磨成泥。以上材料混合在一起,按照一个方向搅拌,加入盐、黑胡椒粉,继续搅拌。
2/4
然后开始包馄饨咯...
3/4
每包好一盘,就将盘子放入冰箱冷冻层,带馄饨变硬后,可一个一个放入保鲜袋,一次多包一些,用保鲜袋分几个袋子装好。
4/4
当天下午给娃做了一碗胡萝卜馄饨,做了15个,娃全部吃光,没有被发现噢!