如何做茶树菇炒辣椒？茶树菇和虾怎么做好吃

1、如何做茶树菇炒辣椒？

【青椒炒茶树菇】主料青椒150g 番茄100g 茶树菇300g 蒜2瓣 辅料盐适量 生抽1茶匙 食用油适量 【青椒炒茶树菇】的做法步骤

1、 洗净所有食材，青椒去蒂切碎，番茄去皮切碎， 茶树菇去掉老根，蒜去皮切碎；

2、 锅中烧水，水开后将茶树菇下锅焯水1分钟；

3、 捞出焯好水的茶树菇并放入冷水中；

4、 待茶树菇浸凉后，挤开水份待用；

5、 烧热炒锅，下适量油，先下青椒煸炒；

6、 煸炒至青椒5成熟下西红柿继续煸炒；

7、 继续煸炒至西红柿出汁，青椒熟透；

8、 将挤干水份的茶树菇连同蒜粒一起放入炒锅；

9、 翻炒至茶树菇熟透，生抽、盐调味即可。小贴士

1、茶树菇提前焯过水，翻炒不用太久；

2、茶树菇也可换成别的菇类。

2、茶树菇和虾怎么做好吃

。

3、茶树菇排骨汤如何做

1、主料：猪大排：400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g。

2、调料：食盐适量。

3、准备排骨、一根玉米、冬瓜、茶树菇、全部洗干净。

4、茶树菇要泡水10分钟。

5、排骨洗好后要放进滚水焯下。为了把排骨上的血水清掉。

6、排骨焯水后，倒出里面的水。排骨装盘备用。

7、玉米和冬瓜洗好切块。

8、锅里装水。然后全部石材都放进去，开大火滚之后转小火煲两个小时。

9、最后关火，放盐，就可以美味上桌了。

4、茶树菇炒猪肚的做法，茶树菇炒猪肚怎么做好吃

主料茶树菇100g

猪肚50g调料食盐适量醋适量鸡精适量葱适量蒜适量调和油适量将煮熟的猪肚切块焯过水的茶树过洗净锅中加油，烧热用蒜爆锅炒香后加入猪肚加入少许醋，翻炒猪肚变软后，加入茶树菇加入少许高汤，加盐调味汤汁收干后，加入鸡精和小葱，即可装盘。

5、熏肉茶树菇怎么做好吃

主料

100g茶树菇

50g熏肉

配料

适量油

适量盐

适量辣椒

适量葱姜蒜

制作步骤

1 干的茶树菇

2 温水反复浸泡，至水清亮了

3 去掉茶树菇靠根部部分，有泥沙，特硬的柄也去掉

4 熏肉，或腊肉均可，我用的是自己熏的猪肉，切小

5 辣椒，葱姜蒜，爆锅

6 放进茶树菇和熏肉

7 翻炒，放糖，生抽，盐调味，小火煨一会儿就可以出锅了

8 出锅洒上些小葱，就好了。