茶树菇回鸭腿的做法,茶树菇回鸭腿怎么做好吃,粉葛焖鸭腿的做法,粉葛焖鸭腿怎么做好吃,粉葛?
1、茶树菇回鸭腿的做法,茶树菇回鸭腿怎么做好吃
主料腊鸭腿1个茶树菇150克辅料生姜2片料酒适量步骤
1、茶树菇
2、辣鸭腿
3、茶树菇切丁
4、切好的鸭腿加入1碗半的水和适量的料酒、2片生姜烧开
5、等水开后小火烧20分钟,等其味道充分释放
6、加入茶树菇丁
7、煮制3分钟
8、最后出锅成盘即可小贴士鸭腿可以事先用高压锅压过,这样比较快。
鸭肉比较咸,所以不需要加盐。
2、粉葛焖鸭腿的做法,粉葛焖鸭腿怎么做好吃,粉葛?
凤眼果肉入蒸炉蒸15到20分钟,备用;光鸭洗净斩件,放入爆香的姜片、葱段和蘑菇中,大火翻炒片刻,攒米酒,下适量水、生抽、面豉酱、蚝油、陈皮、盐和冰糖,中火焖10分钟,然后加入凤眼果,慢火焖10分钟至鸭入味,最后收汁调味便成。
3、香菇焖鸭腿的做法,香菇焖鸭腿怎么做好吃,香菇
1、新鲜的鸭腿洗好
2、优质香菇
3、用水泡发
4、用盐白糖 红烧酱油 八角 料酒腌二个小时
5、油热 放鸭腿翻炒
6、放汤加入 香菇 八角桂皮
7、小火慢炖 加锅盖
8、收汁离火。
4、粉葛焖鸭腿的做法,粉葛焖鸭腿怎么做好吃,粉葛
凤眼果肉入蒸炉蒸15到20分钟,备用;光鸭洗净斩件,放入爆香的姜片、葱段和蘑菇中,大火翻炒片刻,攒米酒,下适量水、生抽、面豉酱、蚝油、陈皮、盐和冰糖,中火焖10分钟,然后加入凤眼果,慢火焖10分钟至鸭入味,最后收汁调味便成。
5、冬瓜焖鸭腿怎么做好吃
前言鸭肉为凉性,有清热去火疗效,最适宜夏季食用,搭配冬瓜吃起来既美味又营养健康哦!材料主料:鸭腿1只、冬瓜1小块;
辅料:葱姜蒜适量、八角,花椒适量、盐,酱油,调味料适量冬瓜焖鸭腿1准备鸭腿1只2清洗干净剁成块3放锅里煎出油。4在翻面煎另一面,用煎出来的油爆香葱姜蒜,八角,花椒5冬瓜削皮洗干净切大块6和鸭腿放一起加盐,酱油翻炒7之后放适量的水中火焖煮8块熟的时候再放葱段,大蒜片小贴士这道菜不需要再加油,用鸭腿炒出来的油就够了。