哪些因素影响灵芝的产量与品质?
灵芝的菌丝生长期,要求培养基含水量为55%~60%,空气相对湿度为70%~80%。子实体发育期,空气相对湿度要求在90%~95%。如果低于80%,子实体会生长质量不良,菌盖边缘的幼嫩生长点将会变成暗灰色或暗褐色。 灵芝是好气性真菌,它的整个生长发育过程中都需要新鲜的空气。尤其是子实体生长发育阶段,对二氧化碳更为敏感。当空气中二氧化碳含量增至0.1%时,子实体就不能开伞,长成鹿角状分枝,含量达1%时,子实体发育极不正常,无任何组织分化,形成畸形。 灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感,光线对菌丝生长有明显的抑制作用,无光黑暗条件生长速度最快,当照度增加到3000勒克斯时,生长速度只有全黑暗条件下的一半。子实体生长发育不可缺少光照,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌盖生长迅速,粗壮,盖厚。
提高灵芝产量的方法
1、配方的设计 灵芝是木腐生菌,分解木质素能力强,所以,栽培灵芝的碳源材料来源广泛。如木屑、甘蔗渣、玉米芯、象草、玉米杆等,在这里我不推荐用棉籽壳,因为价格太高。我们选材要因地制宜,降低生产成本,有很多人认为甘蔗渣、玉米杆等草本植物很难种出高产量的灵芝,其实关键就是材料粗细搭配得当就可以了,做出的菌包不会过松也不会过紧,有弹性。不同地区用的材料粗细是不同的,比如木屑有锯末状的,有颗粒状的,所以别人用的配方能种出高产的灵芝,而你用同样的配方不一定能种出高产量的灵芝。所以大家不要随便采用别人的配方。应在你本地方找一个更加适用的配方比例。
2、菌丝培养 菌丝培养是个非常关键的环节,把握好你种植的品种特性,设计一套适合于他的培养方法。关于这环节,在将来我再用专题细说。
3、灵芝菌丝长满袋后,提供它的一个后熟期就可以出芝了把灵芝搬到出芝房,按照你喜欢出芝的方式出芝,但菇房一定能做到控制空气的氧量,光线不宜过强,阴凉,保湿。灵芝在出芝时,在地板洒下水就可以了,不宜空中喷雾,在干燥天气一天洒1-2次水就可以了。水份不宜喷得频烦,因为这样会使空气中的水一干一湿,灵芝生长很难适应,就长得不大个了。这叫顺其自然法则。
中国灵芝种植至今尚没有统一的标准,复杂的问题还有很多。这导致灵芝的市场鱼龙混杂并直接反映到了灵芝的售价上,灵芝孢子粉一斤几百元、几千元、几万元的都有,着实让消费者迷糊和不敢选择。所以透明种植,让消费者亲眼可见,才是真道理!