栗子杏鲍菇焖鸡腿

配料清单

  • 水:1碗
  • 糖:少许
  • 姜片:4片
  • 板栗:300克
  • 老抽:一点点
  • 蚝油:适量
  • 鸡腿:3只
  • 杏鲍菇:1根

做法/步骤

1/4

栗子去皮、杏鲍菇洗净切片或切粒、鸡腿斩块备好 栗子杏鲍菇焖鸡腿 第1步

2/4

爆香后倒入一碗水中火煮5分钟 栗子杏鲍菇焖鸡腿 第2步

3/4

5分钟后放入蚝油、糖、一点点老抽(上色)继续中火煮20分钟 栗子杏鲍菇焖鸡腿 第3步

4/4

20分钟后收汁到差不多倒入杏鲍菇再煮一会即可出锅享用! 栗子杏鲍菇焖鸡腿 第4步

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