奶油蘑菇汤

提示:30-60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 水:400ML
• 盐:1g
• 洋葱:半个
• 面粉:30g
• 淡奶油:35ML
• 白蘑菇:4个
• 黑胡椒粉:一丢丢
• 黄油（汤）:40g
• 黄油（炒）:20g

做法/步骤

1/4

1、口蘑切片、剩下的切碎，洋葱切末，锅放黄油，煎口蘑片、然后煎大虾，煎好后盛出

2/4

2、放黄油、炒口蘑末和洋葱末

3/4

3、另起锅炒面糊（黄油+面粉慢慢炒熟后放入凉水）把步骤2放进来，再放入奶油和牛奶，白胡椒粉，少许盐和糖，最后一起放入破壁机中打碎

4/4

4、最后把打好的糊放入锅中，加入步骤1还有牛油果。